Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Есть ли безопасные дозы алкоголя и какие напитки сильнее всего бьют по здоровью? В чем секрет долгожителей Средиземноморья, где красное вино — традиционный элемент стола?
- Китайские ученые придумали, как сделать карасей менее костлявыми.
- Как легендарную смесь специй — карри — делают на Шри-Ланке, можно ли найти настоящую приправу в России и какие блюда она украшает?
- Первое в мире порошковое пиво от немецкой монастырской пивоварни.
- Вредно ли есть семечки подсолнечника? И как правильно их лузгать?
- Роботов научили очищать от косточек авокадо и манго.
- Что показали анализы героини, которая выпивала бокал вина ежедневно, полезно ли красное вино для сердца и сосудов, и правда ли, что алкоголь провоцирует развитие рака?
- Рецепт недели — обезьяний хлеб.

«Планета лошадей» — зрелищный рассказ о роли лошади в современном мире и жизни человека. Ведущий проекта и прекрасный наездник Александр Аболиц отправится в горный поход, исследует драмы и интриги бегов и скачек, покажет топ-моделей конного мира и расскажет, как применять пони вместо гаджета.

- Вырубленные топором. Самые красивые святыни планеты, которые возвели в скалах.
- Опасные подводные убийцы. Кто страшнее и беспощаднее акул?
- Это вам не Помпеи. Откровения тех, кто оказался под слоем пепла и кусками лавы.
- Невероятные дома со всей планеты. За что хибарам посреди джунглей вручили архитектурный Оскар?
- Ежегодные вечеринки и одни похороны. Как поклонники знаменитостей почитают кумиров после их смерти?
- Загадочная история американца, который прожил чужую жизнь, не подозревая об этом. Что же с ним случилось?

Псковская область — удивительный край. Он удивителен и своей природой и тем, какую роль он играл в истории России на протяжении многих веков.

Оказавшись на псковской земле, мы начнем наше с ней знакомство с одним из древнейших русских городов – Пскова. Этот древний город с его знаменитым Кремлем, старинными церквями и окружающими Псков монастырями можно назвать музеем под открытым небом. И это одно из знаковых мест в нашей истории. 

- Какую информацию криминалисты считывают с человеческих волос?
- Служат ли запахи вещественными доказательствами?
- Как работают собаки-детекторы?
- Что можно понять по татуировкам на пальцах подозреваемого?
- Какие научные методы позволили создать портрет древнего человека?

- Экономия не пахнет. Зачем американские фермеры заправляют тракторы удобрениями?
- Самые необычные изобретения. Можно ли переплыть океан на воздушном шаре? И зачем это делать?
- Красота-страшная сила. Как инфракрасные лучи избавляют от лысины?
- Ходячие мертвецы. Для чего в Британии предлагают совершить экскурсию на тот свет?
- Отдых для ленивых. Как занять детей с помощью электрического кикборда?

- Педальная армия. Почему американские спецназовцы до сих пор используют двухколёсный транспорт?
- Прогулка для покойника. Зачем жители индонезийского племени вытаскивают усопших из могил и ходят с ними по деревне?
- Били розгами, заковывали в кандалы. Как в разное время лечили душевнобольных?
- Тридцать градусов в тени. Какие страны столкнулись со смертоносной засухой?
- «Ангольский Сталинград». Какая битва вошла в историю как последнее сражение холодной войны?

Люди, сегодня мы в Пакистане! Этот выпуск из самого опасного, по мнению Барака Обамы, места на земле. Это граница Афганистана и Пакистана. Эту зону называют trouble area - проблемная территория, и официальные законы Пакистана здесь не действуют. Тут находится рынок, где продается все, что запрещено продавать в обычном мире… хотя на первый взгляд кажется обычный базар. Сегодня я покажу вам, как в Пакистане работают фабрики по производству оружия. Мы отправимся в зону племен - место, которое не контролируют официальные власти. А еще познакомимся с настоящими профессиональными убийцами, на счету которых - сотни человеческих жизней. 
А поможет нам сегодня Саша Потоцкий, мой товарищ и очень крутой репортер, который облазил пол мира.

- На Гаити праздник мёртвых выглядит как самая разнузданная голливудская вечеринка! Почему там принято поминать грязными танцами?
- Трудности перевода. Как школьный учитель на спор расшифровал клинописный текст?
- “Убийственные” технологии в области красоты. Какие жуткие устройства использовали женщины, чтобы похорошеть?
- Два в одном: топор войны и трубка мира! Кому на Диком Западе дарили «томагавки-гибриды»?
- Эффект бабочки. Как метеорологу пришла в голову эта идея? Почему учёного в итоге неправильно поняли?

- Лучшие пейзажи со всей планеты. Почему любоваться дикой природой Шри-Ланки лучше всего там, где стучат поезда?
- Нострадамусы 21 века. Как французы превратили оккультизм в прибыльную сферу экономики?
- Подводный мир. Зачем в ОАЭ утопили дорогой суперкар, гоночный мотоцикл и целую библиотеку?
- Последнее Рождество Романовых. Чем кормили свергнутых монархов?
- Рукотворная суша. Зачем люди строят острова? И как выглядит канадский Нотр-Дам?

Антон Зайцев продолжает гастрономический тур по удивительной Киргизии— краю живописных гор и бескрайних степей, чтобы отведать блюда потомков кочевников — животноводов: знаменитый бешбармак и традиционную киргизскую уху с шокирующим названием «олово».

- Полный порядок. Как навести чистоту в бане с помощью профильных труб? Что потребуется, чтобы сварить крепкую дровницу?
- Веревка и клей ПВА. Как с помощью этого нехитрого набора украсить дом? И сколько метров бечевки надо, чтобы сплести лежанку для домашнего питомца?
- Новогодняя экономия. Как смастерить брутальную новогоднюю ёлку-трансформер?
- Закуска в честь символа наступающего 2024 года. Можно ли превратить куриные яйца в драконьи?
- Уютные посиделки. Как собрать стильный камин из гипсокартона?

00:57 У старшего поколения Андрей Соколов ассоциируется прежде всего с ролью в картине «Маленькая Вера», где актеры впервые не были застегнуты на все пуговицы в прямом и переносном смысле. После премьеры Соколов проснулся секс-символом и, несмотря на недавно стукнувшие шестьдесят, продолжает им оставаться. А еще он народный артист России, режиссер, телеведущий, продюсер, общественный деятель, хоккеист и педагог.
25:24 Наталья Защипина стала актрисой в четыре года. И тогда же прославилась на весь Советский Союз. Хотя ее творческий путь безоблачным не назовешь. После выхода картины «Жила-была девочка» на экраны страны Наташу Защипину стали буквально разрывать на части. Главная девочка СССР была нужна всем! На съемках комедии «Слон и веревочка» судьба свела Наташу с Фаиной Раневской. А после триумфа картины «Первоклассница» ее стали приглашать на встречи со зрителями во все кинотеатры Советского Союза.

- Море праздников. Всё про самые удивительные индийские фестивали.
- Горькая правда, о которой молчит Илон Маск. Что не так с планами по освоению Красной планеты?
- Животные, которые служат. Как птица из Шотландии стала генерал-майором в Норвегии?
- Свиньи против собак. Как прожорливые пятачки потеснили псов на госслужбе?
- Круче, чем Бекхэм. Секреты вечной молодости от самого привлекательного дедушки Китая.
- Средневековые ремесла и гадания из далекого прошлого. Как развлекались древние?

На острове Цейлон в сказочной Шри-Ланке Федерико Арнальди забрался на львиную скалу, искупал слонов, попробовал поработать сборщиком высокогорного чая и показал самые красивые пляжи острова. А еще ведущий съел местный фрукт со вкусом… мяса и научился готовить самое популярное ланкийское блюдо — котту роти.

Федерико Арнальди вспомнил самые яркие моменты и приготовил закуску из индейки в остром соусе, ветчину в медовой глазури, креветки с соусом васаби, рожки с морепродуктами и мандарины с ванильным кремом.

28 марта 1933 года в Москве родился Саша Рабинович. А спустя 28 лет, в 1961 году, страна узнала имя режиссера Александра Митты. Фамилию мамы он взял на всякий случай, когда на работе ему намекнули, что Рабиновичам в СССР не всегда везет.

Однако Митте везло. Фильмы «Друг мой, Колька», «Как царь Пётр Арапа женил», «Сказка странствий», «Граница. Таёжный роман» и «Экипаж» вошли в золотую коллекцию отечественного кинематографа. Тех, кто с ним работал, жил, дружил на взлете карьеры, практически не осталось. Но проект «Однажды» нашел свидетелей эпохи великого творца, чтобы вспомнить, как это было. Да и у самого Александра Наумовича есть, что рассказать!

- Удивительный транспорт. Кому пригодится гибрид кареты и легковушки? И что получится, если приделать машине ноги?
- Технологии для вашего кошелька. Как правильно экономить на электричестве?
- Нужны ли в холодной России солнечные батареи?
- Технологии спасения. Эксклюзивное интервью учёного, который сумел предсказать землетрясение в Турции.
- Странные гаджеты. Для чего нужны механические ягодицы?
- Техногенное потомство. Зачем в Китае строят фабрику по производству детей?
- В поисках нового дома. Какая планета могла бы приютить человечество, если на Земле случится глобальная катастрофа?

- Ты узнаешь его из тысячи. Как по запаху пота люди выбирают вторую половину и друзей?
- Медсестра - монстр. В каких страшных преступлениях обвиняют молодую британку Люси Летби?
- Не больше двух рулонов в одни руки. Как из-за неудачной шутки в США возник дефицит туалетной бумаги?
- Триллион карат в метеоритном кратере. Где находится крупнейшее в мире месторождение алмазов?
- Кулинарный бренд Торжка. Кто придумал знаменитое блюдо русской кухни – «Пожарскую котлету»?

Основателем и первым ведущим просветительской телепередачи о живой природе и ее обитателях был известный режиссер-документалист Александр Згуриди. Названием программы стало название его книги "В мире животных" – лучше и впрямь не придумаешь. С 1975 года программу вел журналист-путешественник, автор рубрики "Окно в природу" "Комсомольской правды", лауреат Ленинской премии Василий Песков, с 1977 до 1990 года он был ее ведущим поочередно с ученым-зоологом, путешественником Николаем Дроздовым. Обожавшие природу люди, великолепные рассказчики, яркие, талантливые личности с уникальными знаниями и большими сердцами. Более 30 лет со дня своего первого выхода в эфир – 17 апреля 1968 года – передача строилась на документалистике, преимущественно на натуралистических фильмах Згуриди и была телекиножурналом. А когда появились еще и студийные съемки, то стала научно-популярной программой. Гостями студии были биологи, орнитологи, зоологи, художники-анималисты, режиссёры документального кино, путешественники, владельцы экзотических домашних питомцев – змей, скорпионов, игуан, крокодилов.