Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Мясные консервы: есть ли в них мясо, как делают современные консервы без жестяной банки и насколько вкусен продукт в альтернативных упаковках?
- Спаржа: как вкусно ее приготовить, почему эксперты опасаются есть ее жареной и стоит ли покупать замороженный продукт.
- Производство черной икры в России может увеличиться как минимум в 1,5 раза.
- Лучше раньше, чем позже: почему вреден поздний завтрак.
- Регулярное употребление клубники положительно влияет на умственные способности.
- Можно ли найти хорошую тушенку в магазине, безопасно ли готовить ее дома, в автоклаве и почему домашняя иногда взрывается? А также — можно ли есть консервы, которые хранятся десятилетиями?
- Рецепт недели — инжир с йогуртовым кремом.

Это была самая дорогая интрижка Дональда Трампа. 10 мая 2023 года суд присяжных постановил, что бывший президент США грубо и мерзко домогался журналистки Джин Кэрролл и должен выплатить ей в виде компенсации 5 миллионов долларов. Почему один из самых богатых и когда-то симпатичных мужчин США прибегал к насилию, ведь сотни красавиц были готовы на все совершенно добровольно? Какие обиды не забывают его бывшие жены? И та, что находится рядом с ним сегодня?

- Самые живописные автомаршруты планеты. Что не так с самым знаменитым мостом Норвегии? И как попасть на небеса в Поднебесной?
- 60 детей от инопланетянки и роман с гуманоидом. Кто такие экзофилы?
- Самые шокирующие произведения искусства современности. Кто готов платить за них миллионы?
- Беспокойные статуи. Почему невских сфинксов считают проклятыми?
- Освободите монстра. Почему именитые ученые потребовали выпустить на свободу убийцу четырех детей?

- Суровые северные скалы во всей красе. Путешествие к мурманским фьордам-без лишних трат, зато с яркими впечатлениями.
- Взлеты и падения самого старого принца в истории. Почему только в нашей стране его зовут Карлом?
- В мире тысячи и одной ночи. История земли, на которой могущественные джинны живут по соседству с простыми смертными.
- Рейтинг самых нелепых войн в истории. Зачем англичане развязали войну из-за уха?
- 4 острова, на которые не стоит спешить покупать билет. Список райских мест, где Эдем не радует, а пугает.

«Планета лошадей» — зрелищный рассказ о роли лошади в современном мире и жизни человека. Ведущий проекта и прекрасный наездник Александр Аболиц отправится в горный поход, исследует драмы и интриги бегов и скачек, покажет топ-моделей конного мира и расскажет, как применять пони вместо гаджета.

Федерико Арнальди отправился в Карелию на поиски самого лучшего рецепта блинов и попал в настоящую зимнюю сказку! Ведущий НТВ проводил зиму блинами с толокном, с копченой форелью, а еще разноцветными авторскими блинчиками и даже блинами в пироге! Какой из блинных шедевров покорил сердце путешественника?

- Ночные призраки Мадагаскара. Почему народ его величества показывает гостям пятую точку?
- “Черная метель”, “грязная гроза” и “огненный вихрь”. Кто свирепее и опаснее? Откуда на дне Байкала взялась смертоносная бомба?
- Шокирующие факты о венецианских гондолах. Почему знаменитые лодки красят в черный цвет?
- Лучшее место, чтобы пережить зомби-апокалипсис. Почему от нашествия мертвецов стоит спрятаться в Хиве?
- Коза Ностра из Бенгалии. Откуда взялась песочная мафия?
- Невероятная история китайских палочек. Отчего в Поднебесной не хотят есть вилкой и ножом?

- Из Стамбула в Константинополь и обратно. Как увидеть все красоты бывшей столицы Османской империи за один час?
- История брачного рынка Российской Империи. Где русские богатеи наложниц покупали? И куда ходили за невестами?
- Настоящая история Титаника. Что нашли исследователи на месте крушения легендарного лайнера?
- Откровения отшельников. Как живется тем, кто скитается без дома?
- Невероятные похоронные традиции. Зачем японцы разбирают мертвецов по косточкам?

- На Гаити праздник мёртвых выглядит как самая разнузданная голливудская вечеринка! Почему там принято поминать грязными танцами?
- Трудности перевода. Как школьный учитель на спор расшифровал клинописный текст?
- “Убийственные” технологии в области красоты. Какие жуткие устройства использовали женщины, чтобы похорошеть?
- Два в одном: топор войны и трубка мира! Кому на Диком Западе дарили «томагавки-гибриды»?
- Эффект бабочки. Как метеорологу пришла в голову эта идея? Почему учёного в итоге неправильно поняли?

Тоска по Родине могла надолго выбить из колеи даже самого опытного разведчика. Письма из дома и фотографии подросших детей приходилось сжигать сразу после прочтения. Не каждое материнское сердце выдержит. Многие нелегалы уезжали в длительные командировки из Советского Союза, а возвращались уже в Россию, в новую для себя страну. Для детей разведчиков, родившихся за границей, переезд был настоящим шоком, и не все смогли принять этот выбор родителей...

- Родео на Мадагаскаре. Кого седлать, если не арене нет диких коров?
- Хайнань-главный курорт Поднебесной. Почему жители там разгуливают по улицам в пижамах?
- Большой провал спецслужб США. Как ЦРУ и Пентагон умудрились обмануть самих себя?
- Удивительные питомцы и их безумные хозяева. Как ужиться с экзотическим соседом?
- Жена с пеленок. Почему индусы платят старикам, чтобы те женились на их малолетних дочерях?
- Странные ремесла. Какие занятия скоро занесут в «Красную книгу»?

- Море праздников. Всё про самые удивительные индийские фестивали.
- Горькая правда, о которой молчит Илон Маск. Что не так с планами по освоению Красной планеты?
- Животные, которые служат. Как птица из Шотландии стала генерал-майором в Норвегии?
- Свиньи против собак. Как прожорливые пятачки потеснили псов на госслужбе?
- Круче, чем Бекхэм. Секреты вечной молодости от самого привлекательного дедушки Китая.
- Средневековые ремесла и гадания из далекого прошлого. Как развлекались древние?

Основателем и первым ведущим просветительской телепередачи о живой природе и ее обитателях был известный режиссер-документалист Александр Згуриди. Названием программы стало название его книги "В мире животных" – лучше и впрямь не придумаешь. С 1975 года программу вел журналист-путешественник, автор рубрики "Окно в природу" "Комсомольской правды", лауреат Ленинской премии Василий Песков, с 1977 до 1990 года он был ее ведущим поочередно с ученым-зоологом, путешественником Николаем Дроздовым. Обожавшие природу люди, великолепные рассказчики, яркие, талантливые личности с уникальными знаниями и большими сердцами. Более 30 лет со дня своего первого выхода в эфир – 17 апреля 1968 года – передача строилась на документалистике, преимущественно на натуралистических фильмах Згуриди и была телекиножурналом. А когда появились еще и студийные съемки, то стала научно-популярной программой. Гостями студии были биологи, орнитологи, зоологи, художники-анималисты, режиссёры документального кино, путешественники, владельцы экзотических домашних питомцев – змей, скорпионов, игуан, крокодилов.

- Транспорт-гибрид. На что способны сноубайк, самолетотанк и самолетомобиль? И почему трицикл называют «транспортом будущего»?
- Нелетальное оружие. Как устроена акустическая пушка? И можно ли с помощью микроволн поджарить противника?
- Аккумуляторы 21 века. Почему над созданием идеального аккумулятора бьются тысячи разработчиков по всему миру? Что получит тот, кто выиграет технологическую гонку?
- Никакого надувательства. Зачем военным надувные танки и самолеты? И для чего в НАСА испытывали надувную летающую тарелку?
- Под санкциями. Как живется на Кубе?

- Встань и иди! Почему механические помощники легко решают сложнейшие математические задачи, но с трудом переставляют ноги?
- С какими задачами никогда не справится даже самая продвинутая нейросеть?
- Земляной дракон. Почему китайцы дали такое необычное название своей Великой стене?
- Наследники Чингисхана в Красной армии! Сколько монголов воевало на стороне СССР во время Великой Отечественной?
- Я сам обманываться рад! Как наш мозг манипулирует зрением?
- «Вымпел» против Гиены. Как бойцы советского спецподразделения вынудили главаря террористов освободить сотрудников дипломатической миссии?

- Абсолютно надежно. Какой материал - самый прочный?
- Движение вверх или принципы работы насоса. Как пьют воду срезанные цветы? Как работает сердце жирафа?
- Физика сыра. Как этот продукт помогает бороться с бессонницей?
- Обмани меня. Можно ли соврать жене так, чтобы поверила? Какая травма превращает лжеца в правдоруба?

- Проблемы отцов и детей в мире животных. Почему самцы выдры берут в заложники собственных малышей?
- Зачем пингвины воруют чужих птенцов?
- Для чего некоторые ящерицы в случае опасности поедают свой приплод?
- Зачем самка осьминога калечит сама себя? И почему она никогда не увидит детей?

Потребители жалуются – сахар теперь какой-то несладкий. Проблема в технологии изготовления этого продукта. В сахаре может быть глина и песок, убивают вкус продукта и некачественные химические реагенты, без которых производство его невозможно. Как делают сахар честные производители и те, чьи заводы хорошо бы наказать крупным штрафом? Стоит ли переплачивать в условиях санкций за импорт?

В столице Республики Тыва Кызыле открылся крупнейший в России буддийский монастырь «Тубтен Шедруб Линг». Обитель возведена по инициативе министра обороны РФ Сергея Шойгу и при непосредственной поддержке Культурного Фонда им. Кужугета Шойгу.

Этот храм ждал своего часа более тридцати лет и стал одним из главных символов тувинской земли, куда стекаются паломники со всей России. Здесь собраны уникальные святыни, среди которых  самая ценная для буддистов реликвия - частица праха Будды Шакьямуни.

- Родина Дракулы. Почему на местных кладбищах не льют слезы? И как замок, в котором кровожадный князь никогда не был, вдруг стал его резиденцией?
- Особняк ужасов. Зачем в США издали закон о призраках?
- История подземелий. Какие тайны скрываются под асфальтом и брусчаткой?
- Пентагон рассекретил видео НЛО! Что показали миру американские военные?
- Самые удивительные национальные напитки со всей планеты. Зачем в барах Чикаго туристы пьют лекарство от глистов?