Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

Бефстроганов — популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Никогда еще готовка не была такой простой и увлекательной! Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы научим вас готовить простые и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев! Готовить - это просто!

- Исследования доказывают, что по своим интеллектуальным способностям многие птицы намного ближе к человеку, чем принято считать.
- А некоторые из пернатых настолько сообразительны, что превосходят по своим когнитивным способностям приматов и даже человеческих детей.
- Какой вид можно считать самым сообразительным?
- И история о том, как вкусовые пристрастия римлян чуть было не уничтожили многих редких птиц.

Алтайский край, Солонешенский район. Именно здесь, неподалеку от деревни Черный Ануй находится уникальный археологический памятник - Денисова пещера, занесенная в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 2008 году здесь был обнаружен артефакт, ставший мировой сенсацией: кость последней фаланги мизинца человека, жившего на Алтае 30-50 тысяч лет назад. Анализ выделенной из кости митохондриальной ДНК показал, что мизинец принадлежал не сапиенсу и не неандертальцу, а неизвестному до того момента виду людей. Его назвали «денисовец» - в честь места обнаружения. Автор открытия - выдающийся российский ученый, археолог с мировым именем Анатолий Деревянко. Что скрывала ДНК нового вида человека? И какие еще сюрпризы таит Денисова пещера, где и сейчас продолжаются археологические раскопки?

- Чудесные истории спасения! Как сноубордист из Карачаево-Черкесии спас ребенка от надвигающейся лавины?
- Путеводитель по сказочным странам, которые существовали на самом деле! Кому удалось найти доказательства существования Гипербореи?
- Сложные посадки! Как тормозят истребители при посадке на палубу авианосца?
- Убийственный звук! Какой уровень шума считается смертельным для человека?
- Атомный сад! Зачем в советской Молдавии облучали сельскохозяйственные культуры?

- Пищевые запреты! Почему индусы и буддисты не едят чеснок? И какая религия запрещает есть листья салата?
- Духи из якутских легенд! Как связаны кости мамонтов с якутской легендой о наступлении зимы?
- Климатический кризис сделает людей карликами! Как природные катаклизмы повлияют на рост людей?
- Скелеты в шкафу! Какую тайну своей биографии Гитлер скрывал от окружающих?
- Бороться по-русски! Какое единоборство стало прародителем советского самбо? И почему мастера русского рукопашного боя почти всегда выигрывают у представителей восточных боевых искусств?
- Государственные тайны, которые скрывают уборные мировых лидеров! Какие государственные секреты можно выведать с помощью фекалий мировых лидеров?

- Семья с темным прошлым. Зачем клан Бушей спонсировал Гитлера и устраивал над людьми жуткие эксперименты?
- Безумный мир! Как появились самые сумасбродные традиции и законы?
- Остап Бендер, Карлсон и Штирлиц! Почему прообразы легендарных героев в реальной жизни внушали ужас и ненависть?
- Смертельное ноу-хау. Зачем в американских тюрьмах начали строить газовые камеры по стандартам немецких концлагерей?
- Уникальные записи, которые проливают свет на загадочные эксперименты. Правда ли, что академик Павлов ставил опыты на советских беспризорниках?
- Самые странные в мире законы! Почему в Монголии женщина обязана показать полицейскому грудь?

В ней как будто жили две женщины. Одна – кудрявая, с белёсыми бровями и бойкая на язык. Дочь бывшего кулака, она была отлично приспособлена к жизни – умела пахать, готовить, доить и не стеснялась приторговывать подержанными вещами в соседней деревне. Крестьянская смекалка выручала её всегда, а практичный ум не позволил нищенствовать даже в самые трудные времена. И вторая – героиня-травести, девочка-подросток, с прямыми волосами-каре и длинными ресницами...

- Небесный клинок! Из какого метеорита выковали саблю для императора Александра Первого?
- Золотой запас! Почему советские власти отказались от разработки богатого месторождения в Воронежской области?
- Медвежья услуга! Как с помощью косолапых мошенники обманывали суеверных крестьян?
- Арктические подвиги «Леонида Брежнева»! Почему легендарному советскому ледоколу «Арктика» присвоили имя генсека?
- Эстакада для ракетопланов! Как в 30-е годы в Советском Союзе готовились к межпланетным полётам?
- Легенды убыхов! Куда исчез древний народ, живший на территории современного Сочи?
- Рискованный шаг самого разыскиваемого преступника Франции! Зачем он сам пришел к шефу парижской полиции?

- «Колокол», «Кобра» и «Чакра». Как фигуры высшего пилотажа могут спасти летчиков в реальном бою?
- История весов. Зачем измерительные приборы клали в гроб к усопшим?
- Пуля в лоб – не приговор! Кому удалось прожить долгую жизнь после огнестрельного ранения в голову?
- Аллергия на жизнь. Что это такое и почему люди, страдающие этим недугом, уезжают из городов?
- Казни египетские. Кто создал опасных пчёл-мутантов?
- Мировые рекорды. Как выглядит самая пучеглазая женщина на планете?

- Грозит ли Успенской тюремный срок?
- Кто в доме главный? Когда жена на страже семейного бюджета;
- Кларе Новиковой не до магазинов;
- "Любовь и голуби" Александра Михайлова. Как цензура прошлась по классике советского кино? Почему до сих пор нет памятника на могиле Нины Дорошиной?

Он развелся после 35 лет брака и стал свободным мужчиной, женщины которого были все моложе и моложе... Как жил стареющий донжуан Борис Грачевский и почему так поздно обрел личное счастье?

- Почему сгущенное молоко так часто подделывают, действительно ли фермерская сгущенка качественнее и вкуснее и существует ли диетическая версия этого продукта?
- Похудеть без диет — возможно ли это? Стоит ли полагаться на травяные чаи, коктейли и БАДы в попытках сбросить вес и к каким последствиям для здоровья это может привести?
- Спаржа: почему одним и тем же именем называют два разных продукта?
- Рецепт недели — корзинки из моркови с кус-кусом.

- Чай в пакетиках: правда ли он хуже листового? Почему он заработал репутацию второсортного продукта? Как на производстве листовой чай отделяют от того, что идет в пакетики, почему иногда этот продукт стоит так дорого и отражается ли цена во вкусе?
- В честь кого назвали бефстроганов? Кто придумал консервативный вид этого блюда? Где говядину заменили на колбасу, зачем в него раньше клали уксус и соду и каков на вкус вегетарианский вариант?
- Полезно ли есть пыльцу? И правда ли она спасает от гастрита?
- Рецепт недели: аппетитный апельсин в шоколадном бисквите.

- Кто выживает вдову Караченцова из родного театра?
- Почему Валерия Николаева не пустили на вручение премии "Золотой орел"?
- Культ Началовой! Неужели Ленинский проспект переименует в честь Юлии?
- Новая фигура Алены Апиной;
- Над чем больше не будет шутить Юрий Стоянов?
- Сердючка поет, Данилко оправдывается;
- Лолита Милявская собралась получать медицинское образование.

Орел – город первого салюта. Освобождение этого города от фашистской оккупации в августе 1943 года положило начало праздничной традиции: салютовать артиллерийскими залпами солдатам Красной армии, которые изгоняли немецкие войска с советской земли.

Именно Орел станет местом, где усилиями ветеранов и действующих сотрудников ФСБ России, 22 июня 2021 года будет установлена мемориальная часовня. В рамках благотворительной акции «Молчаливое эхо войны». Этот памятник станет тринадцатым. Такие же часовни уже установлены под Псковом и в Ельне, на Невском пятачке и Ладоге, в Волгограде, Волоколамске, Севастополе, Североморске, Хабаровске, Калининграде, Карелии и в Понырях – на северном фасе Курской дуги, где в 1943-м наши бойцы сдерживали танковую армаду противника. И откуда началось наступление на запад, остановить которое Вермахту уже не удалось. 

- Коста-Рика — страна вечного лета. Кто защищает Коста-Рику, у которой нет армии?
- Почему костариканцы живут аномально долго?
- Какое отношение к загадочным артефактам Коста-Рики могут иметь динозавры?
- Как живется в стране, где нет ни полезных ископаемых, ни драгоценных металлов?
- Почему наши предки делали притолоки из гранита?

После выхода фильма "Государственная граница" в 1980 году в Аристарха Ливанова влюбилась вся женская половина Советского Союза. Актер провинциального театра еще в начале карьеры был твердо уверен, что будет играть вместе с ярчайшими звездами СССР. Он менял города, театры и жен. Три брака, два тяжелых развода, отказ сына от отца и от фамилии Ливанов, отъезд за границу любимой дочери... Говорят, что все проблемы – из-за его прямолинейного характера. А Ливанов уверен, что у него – счастливая судьба. Сегодня он собирает полные залы, много снимается в кино, балует внуков. Кажется, что так было всегда. Но актер хорошо помнит, как тяжело дались ему успех и семейное счастье. А потому не спешит делиться подробностями своей жизни. Ведь настоящее счастье любит тишину.

- Английские ученые считают, что мужчины скоро исчезнут с лица земли.
- Три Иисуса в одной палате.
- Цирк отбросов. За что 83 пехотная дивизия армии США получила столь оригинальное прозвище?
- Австралийская история ужасов, Кто расправлялся с людьми на пляжах на протяжении 70 лет?

В 1882 году герой русско-турецкой войны, "белый генерал" Михаил Скобелев в Париже произнес речь перед студентами, в которой назвал главным врагом России бисмарковскую Германию. Официальный Петербург был крайне раздражен этой речью. Официально было объявлено, что речь Скобелева не имеет ничего общего с реальной политикой и русско-германские "дружеские узы" по-прежнему связывают два государства. А спустя менее чем 10 лет Россия неожиданно для многих изменила политику и заключила союз с республиканской Францией. Известный своим консерватизмом Александр III прослушал с непокрытой головой "Марсельезу", что само по себе потрясло современников. У союза было множество критиков, которые писали, что "ссориться с близким соседом в расчете на отдаленного друга неразумно". Тем не менее русско-французский союз укрепился на многие годы и в итоге привел Россию в Антанту. Отвечал ли он интересам Российской империи и был ли неизбежным?

• Забытые традиции: когда настоящий праздник Деда Мороза?
• Удивительные персонажи: как зовут новогодних волшебников в разных странах?
• Что такое "Снегурочка"?