Секреты шефа. Красная рыба (2020)

access_time 27.10.2020
Секреты шефа. Красная рыба (2020)
Можно ли есть красную рыбу сырой? Как ее пожарить так, чтобы она не была сухая, но с хрустящей корочкой? Чем дикий лосось отличается от выращенного в неволе?
remove_red_eye 62 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Секреты шефа. Зелень (2020)

Как реанимировать увядающую петрушку и укроп? А также несколько простых, но эффектных заправок для зеленых салатов. Григорий Мосин расскажет все о зелени.

remove_red_eye 236

Секреты шефа. Курица (2020)

В этом выпуске мы поговорим о том, почему покупать цыпленка целой тушкой гораздо выгоднее? Как правильно этого цыпленка разделать? И ответим на главный вопрос: мыть или не мыть?

remove_red_eye 160

Секреты шефа. Фрикадельки (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 142

Секреты шефа. Ризотто (2020)

В этом выпуске шеф-повар Григорий Мосин раскрывает секрет приготовления ризотто. Какой рис выбрать? Как добиться...

remove_red_eye 128

Секреты шефа. Блюда из яиц (2020)

В этом выпуске шеф-повар Григорий Мосин раскрывает секрет приготовления идеальной глазуньи, омлета с хрустящей корочкой и правильного яйца-пашот.

remove_red_eye 308

Секреты шефа. На карантине. Печенье (2020)

В этом выпуске выясним, какие десерты можно приготовить из песочного печенья и банки консервированных персиков.

remove_red_eye 192

Секреты шефа. Колбаса и консервы (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 104

Секреты шефа. Домашние чипсы (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 168

Секреты шефа. Вкусные каши (2020)

Как сварить манку без комочков? Сколько нужно варить гречку? Как сделать свежайший тартар из лосося? А также рецепт приготовления десерта из жареных фруктов!

remove_red_eye 68

Секреты шефа. Каша (2020)

Как приготовить манку без комочков? Как сделать гречку рассыпчатой и сочной, а из овсянки сделать не только полезную,...

remove_red_eye 290

Секреты шефа. Картофель (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 202

Секреты шефа. Стейк (2020)

Как приготовить стейк Рибай? Как реанимировать увядающую петрушку и укроп? А также несколько простых, но эффектных заправок для зеленых салатов.

remove_red_eye 186

Секреты шефа. Пельмени (2020)

Как поджарить идеальную котлету для бургера, проверить свежесть яйца и порезать стейк? Что делать, если вы пересолили...

remove_red_eye 126

Секреты шефа. Десерты (2020)

Сегодня Григорий Мосин расскажет, как с помощью обычного песочного печенья, которое скорее всего есть у вас дома, сделать вашу жизнь проще и слаще.

remove_red_eye 112

Секреты шефа. Стейк из мяса (2020)

Какое мясо выбрать для настоящего стейка? Когда солить и сколько жарить на одной стороне? Григорий Мосин о приготовлении мясного стейка.

remove_red_eye 264

Секреты шефа. На карантине. Тефтели (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 98

Секреты шефа. Антипохмельные рецепты (2020)

Как легко восстановиться после веселой вечеринки? Григорий Мосин о лучших антипохмельных рецептах и секретах.

remove_red_eye 310

Секреты шефа. Замороженные пельмени (2020)

Замороженные пельмени (по-русски, в азиатском стиле, по-французски). Чем заняться, когда у тебя есть внушительный...

remove_red_eye 148

Секреты шефа. Зелёный салат (2020)

В этом выпуске поговорим о том, как реанимировать увядающую зелень, что делать с зеленью, которую нельзя реанимировать....

remove_red_eye 38

Секреты шефа. Макароны и лапша быстрого приготовления (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно, учиться готовить из «карантинных» продуктов необычные и вкусные блюда!

remove_red_eye 148

Секреты шефа. На карантине. Меню №1 (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 176

Секреты шефа. На карантине. Меню №2 (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 126

Секреты шефа. Курица (2020)

Почему покупать цыпленка целой тушкой гораздо выгоднее? Как правильно его разделать и нужно ли мыть тушку? Григорий Мосин раскрывает все секреты приготовления вкуснейшего цыпленка. 

remove_red_eye 322

Секреты шефа. Тушенка (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 214

Секреты шефа. Крупы (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 130

Документальный спецпроект. Красная кнопка (2020)

Все секреты современного ядерного оружия! 
- Как жажда наживы сыграла свою роль в его создании? 
- Где и ...

remove_red_eye 1196

Секреты космических войн (2020)

Десятилетиями мировые лидеры и командующие армиями мечтали о создании космического оружия и войск. Сегодня, ...

remove_red_eye 1084

Секреты шефа. Лаваш (2020)

Как поджарить идеальную котлету для бургера, проверить свежесть яйца и порезать стейк? Что делать, если вы пересолили...

remove_red_eye 318

Секреты шефа. Гречка (2020)

Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно,...

remove_red_eye 178

Секреты шефа. Фламбирование (2020)

В этом выпуске шеф-повар Григорий Мосин раскрывает секрет приготовления паштета из куриной печени, креветок ...

remove_red_eye 104

Тайны кино. "Красная палатка" (2020)

Лето 1969 года. Леониду Ильичу Брежневу докладывают, что у мосфильмовцев снова проблемы – теперь не хватает техники....

remove_red_eye 136

Красная армия Германии. Специальный репортаж (2020)

75 лет назад была создана группа советских войск в Германии, просуществовавшая почти полвека. В отличие от американских...

Добыча. Рыба (2014)

Документальный фильм рассказывает о добыче рыбы в России. Как ловили рыбу в древности и какие способы добычи существуют сегодня? Чем отличается дикая рыба от рыбы, выращенной искусственным путём?

remove_red_eye 8360

Красная Пасха (2017)

Февральская буржуазно-демократическая революция наполнила новым символическим смыслом праздник Пасхи. Чем ...

remove_red_eye 1019

Красная Шапочка (2012)

Создатели этой музыкальной комедий сильно постарались изменить ее. Теперь в сказке появились новые герои и различные...

remove_red_eye 2278

Тайны кино. "Зигзаг удачи", "Гараж", "Калина красная" (2020)

В послужном списке Георгия Буркова более 70 киноролей. В основном это небольшие, но яркие, запоминающиеся и забавные...

remove_red_eye 140

Следствие вели... Красная икра (2017)

1982 год, Москва. На глазах сотрудника милиции прямо на улице похитили молодую стюардессу. Страж порядка вступился...

remove_red_eye 165479

Секретные материалы. Красная Шамбала (26.09.2014)

Уже два тысячелетия люди безуспешно пытаются найти это таинственное место. В затерянных теснинах Тибета расположена...

remove_red_eye 4823

Тайны кино. Калина красная (2018)

"Калина красная" – последний фильм Василия Шукшина, который стал лидером проката 1972 года, его посмотрели 62 миллиона...

remove_red_eye 144

Красная площадь. Читай, Россия! (2015)

Красная площадь. И книги. Они были связаны одной судьбой на протяжении долгого времени. Раньше у Спасской башни...

remove_red_eye 1027

Следствие вели... Красная бригада (2006)

Они хотели заменить советскую власть кровавым террором. Их лидер поклонялся Наполеону и Гитлеру. Он знал свое...

remove_red_eye 618

Женские секреты (2014)

Вы хорошо понимаете свою вторую половинку? Вы уверены в том, что точно знаете, о чем он или она на самом деле думает,...

remove_red_eye 2046

Без обмана. Санкции и рыба (2014)

7 августа 2014 года Россия ввела эмбарго на поставку рыбной продукции из Норвегии, которая до недавнего времени...

remove_red_eye 78811

Искатели. Секреты аксайских подземелий (2013)

В Ростовской области в городе Аксае есть одна достопримечательность, которая вызывает у местных жителей сильный...

remove_red_eye 34470

Античные секреты, Ancient Secrets (2003)

Как и всем людям, которые увлечены историей, мне очень нравится период древних веков, античная история, изучая...

remove_red_eye 10606

ЧП. Расследование: Красная крыша (2016)

-- Самый кровавый расстрел 90-х.
-- Что общего между саратовскими бандитами и коммунистом Валерием Рашкиным?
-- Как помощники авторитетов превращаются в помощников депутатов?

remove_red_eye 99202

Следствие вели... Красная шапочка (2018)

1974 год, Саратов. Случайные прохожие обнаруживают в склепе старого кладбища раненую девочку. По горячим следам...

remove_red_eye 718

Улика из прошлого. Ватикан. Секреты, о которых хотели забыть (2020)

Ватикан. Крошечная страна, которая целиком умещается внутри итальянской столицы – Рима. Но эта кроха – одно из...

remove_red_eye 1530

Секреты древних красавиц (15.08.2013)

Впервые история Адама и Евы была описана в Ветхом Завете в книге Бытия. Согласно этому древнему источнику бог,...

remove_red_eye 1186

Мосфильм. 90 шагов: Красная палатка (2013)

В архиве "Мосфильма" на каждый фильм заведено собственное дело: здесь заявка на создание фильма, заключения худкомиссий,...

remove_red_eye 1466

Популярное

СССР. Знак качества (2019 - 2020)

Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса,...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019 - 2020)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Чудо техники (2020)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Часовой (2020)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Загадки века. Вождь и провидцы (2020)

4 февраля 1945 года. Открытие Ялтинской конференции стран антигитлеровской коалиции. Президент США Франклин Рузвельт...

Тайны Чапман. Инженеры апокалипсиса (22.10.2020)

Тринадцатилетний подросток, вооруженный револьвером, застрелил двух учителей и взял в заложники весь класс. ...

Загадки человечества с Олегом Шишкиным (22.10.2020). История самбо

- История самбо: кто придумал этот вид единоборств?
- Древняя стоматология: из чего египтяне делали зубную пасту?...

По следу монстра. Чужая семья (2020)

Мужчина, беременная сожительница и ее сын-подросток: в июне 2015-го г. Владимир потрясло убийство целой семьи. В ...

Специальный репортаж. Альбион выходит из тумана (2020)

Великобритания выходит «из-за кулис». Назначение нового директора Ми-6 Ричарда Мура стало катализатором небывалой...

Самые шокирующие гипотезы. Похудеть, объедаясь? (22.10.2020)

- Как похудеть, объедаясь тортиками?
- Когда конфеты были лекарством?
- Как определить свою дозу сахара?

Улика из прошлого. Золотая лихорадка в СССР: по следам самородка (2020)

Октябрь 1971-го года. В здании МВД СССР на Огарева, 6, настоящий переполох. Глава ведомства, всемогущий Николай Щелоков...

Военная приемка. Русские двигатели (2020)

Для своих телезрителей «Военная приемка» приготовила новые программы, речь в которых пойдет не о танках, самолетах...

Тайны Чапман. Люцифер из космоса (26.10.2020)

Перед самым восходом Солнца на небе видна яркая звезда. У нее много названий: ДеннИца, ЗорянИца, СветлУсса... ...

Секретные материалы. Главные тайны встречи СССР и США в космосе (2020)

15 июля 1975 года в СССР, а через несколько часов и в США состоялись старты космических кораблей Союз-19 (космонавты...

Секретные материалы. О, дивный тесный мир! (2020)

Что стало главной причиной массового недоедания? Нестабильный климат? Гибель посевов? Загрязнение вод? Или же...

Новые русские сенсации. Овсиенко в опасности?! (2020)

Внимание! Розыск! Пропала Татьяна Овсиенко. Друзья уверены, что певица в опасности, и винят во всем мужа-уголовника....

Большой скачок. Водородная энергетика (2020)

Идеальное топливо. При сгорании такого высвобождается много энергии и не образуется вредных соединений. Найти...

Вести в субботу с Сергеем Брилевым от 24.10.2020

Последние новости России и мира, политика, экономика, бизнес, курсы валют, культура, технологии, спорт, интервью, специальные репортажи, происшествия и многое другое.

Тайны Чапман. Дары другого мира (23.10.2020)

Подобных каменных домиков на Кавказе более двух с половиной тысяч. Эти дольмены – древнее египетских пирамид....

Удиви меня. Бразилия (2020)

На этот раз Хильда и Виктор отправляются в дикую и загадочную Амазонию. Их ждет встреча с настоящим индейским...