Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Тише едешь - целее будешь! Самые невероятные аварии в истории ралли! Как организаторы мотогран-при едва не отправили на тот свет четверть миллиона человек? 
- Невероятные истории толстяков! Как обжоры довели США до кризиса? 
Какова на вкус «березовая каша»? 
- Шокирующая история американца в Северной Корее! Что с ним сделали и почему?
- Друзья на продажу! Самые шокирующие услуги в мире
- Как заработать на умении пить и веселиться?
- Безумные пари и удачливые игроки! Почему люди спорят?

В 2007 году, когда жительнице Рязанской области Галине Чувиной было 56 лет, она случайно узнала, что в её родном городе Сасове открывается секция по метанию ножей. Галина записалась — и через год стала абсолютной чемпионкой мира. Затем последовали другие титулы, в числе которых звание трёхкратной чемпионки России. Фильм рассказывает, как Галина живёт сегодня: она ухаживает за любимыми котами и продолжает тренироваться, не упуская возможности участвовать в соревнованиях. Например, в чемпионате, организованном клубом «Молния» в Санкт-Петербурге, куда Чувина отправилась вместе со съёмочной группой RT в надежде если не победить, то пообщаться с единомышленниками и узнать, как развивается любимый вид спорта.

Лук – надежный товарищ повара. Он делает блюда вкуснее. И... свежее! Маринад из лука и специй помогает замаскировать тухляк. Как нас дурят со сладким "крымским" луком? Почему китайский репчатый опасен для здоровья? И из-за чего так выросли цены на простецкий овощ?

Пожилая женщина и ее 15-летняя внучка скончались в больнице в результате интоксикации. Еще 10 человек лежат с отравлением. Все они ели арбузы, купленные в торговой сети «Магнит». 

Эксклюзивное видео-доказательство: обработку этим же ядовитым веществом «Магнит» ведет на протяжении нескольких лет! Какие еще опасные химикаты применяются в магазинах, о которых не знают покупатели? Как простому человеку разобраться, отправлен тот или иной продукт? Кто понесет ответственность за халатность при дезинфекции — сам «Магнит» или служба дезинфекции, которая работала в этом магазине. А если это не они?

Эксперты Роскачества не смогли найти говядину в марке сосисок, к тому же практически у всех сосисок в составе были вредные вещества - патогены, превышение содержание жира, целлюлоза, камедь и др. 
В России выявили массовую фальсификацию питьевой воды - нитратов в 10 раз выше нормы. Маленькая девочка чуть не отравилась санитайзером, выпив купленную в магазине детскую воду.

∙ Проститутки на госслужбе! Кому понадобился этот абсурд?
∙ Учёные доказали - у деревьев тоже есть социальные сети! 
∙ Правда ли, что борода - это верный признак ума?

Двадцать семь миллионов квадратных километров льда! Самый огромный и малонаселенный регион на Планете! Его название “Арктос” с древнегреческого переводится как “созвездие медведицы”. А то, что здесь обитает около тридцати тысяч белых медведей – простое совпадение. Земля призраков, где больше всего в мире заброшенных деревень, посёлков и городов. Два круиза за один час! Сергей Доля покажет места, которые стоит увидеть и расскажет, как живется людям за Полярным Кругом.

В конце 2020-го года сотни жителей Сенегала заразились неизвестным вирусом. В народе его прозвали «болезнью рыбаков». Пострадали только мужчины, выходившие в море и касавшиеся до воды. Но это не первая напасть, которая обрушилась на страну. Что же там происходит?

Сегодня все издания пользуются этим трюком – "скандал со звездой" поднимает тираж и добавляет очков самим артистам. А в эпоху застоя даже небольшая критическая заметка могла сломать жизнь и карьеру. Пугачева "зазвездилась" и с нецензурной бранью требует привычный номер в гостинице. Людмила Гурченко "исполняет чечетку налево" и получает во время "чесов" деньги в конверте. А певица Светлана Резанова вырвала на конкурсе приз у Лещенко с помощью "обнаженки"... Кто "заказывал" народных кумиров?

Евгения Вайс и Виктор Михайлов путешествуют по миру с целью удивить друг друга. В разных уголках планеты они придумывают женский и мужской сценарии отдыха, но так, чтобы в итоге обоим было приятно проведённое время. На этот раз они в Крыму. Реконструкция битвы за Севастополь, наблюдение за звёздами в одной из старейших обсерваторий страны, поход в Долину приведений – всё придётся делать вместе. И никаких исключений.

- Где дочь Любови Успенской? Неужели наследница королевы шансона взялась за старое? 
- Проблема семьи Ефремовых: эксклюзивное интервью супруги актера. 
- Почему народная артистка Екатерина Васильева ушла в монастырь? 
- Школьные годы Аллы Пугачёвой: куда сбегала с уроков юная Примадонна? 
- Где зажигал Филипп Киркоров в начале сентября? И где учатся его наследники? 
- Фото певицы МакSим на школьной линейке шокировало весь шоу-бизнес. Артистку всего пару недель назад выписали из больницы. 

• Оружие рыцарей: где хранится самый большой двуручный меч?
• За что воины ценили длинные и массивные клинки?
• Сплошное надувательство: зачем американцы изготавливали надувные самолеты?

Джефф и Трисиан потратили почти все свои сбережения, чтобы открыть винный магазин, но что-то пошло не так. Чарли и его команда помогают молодоженам полностью переработать изначальную концепцию. За четыре дня переделки удалось сделать то, что не удалось сделать за четыре месяца.

- Вишня — чем хороша эта ягода? Каким необычным способом раньше использовали ее листья, хвостики и даже стволы? Как легко и быстро удалить косточки? В чем секрет самых вкусных вареников с этой ягодой? Что полезнее — вишня или черешня? Что такое черевишня и как ее выращивают в Дагестане? И зачем некоторые завязывают языком хвостики вишни?
- Ливерная колбаса — правда ли ее делают из отходов мясного производства? На что стоит обращать внимание при выборе этого продукта в магазине? Как приготовить ливерную колбасу дома и какой необычный рецепт предпочитают в Чечне? И как она может преобразить яичницу и даже ризотто?
- Можно ли есть арбузные семечки?
- Рецепт недели — запеченная овсянка с персиком и смородиной.

Всю жизнь Владимир Ивашов любил только одну женщину – свою жену, красавицу и "секс-символ" Светлану Светличную. Но она ему была не верна, и все 30 лет брака были настоящим мучением. Слепая любовь и слепая вера, что это точно в последний раз...

В первом очерке — путешествие по Словении. Средневековые городки, замки с многовековой историей, непременные пещеры, сельская идиллия и традиционные праздники — вот что привлекает сюда туристов.

Во втором очерке Дмитрий Крылов исследует Рязань, старинный русский город, основанный в 1095 году. Как любой древнерусский город, Рязань начинается с кремля. Сейчас это единственный кремль, не имеющий стен, — их заменяют крепостные рвы.  

- Уходящий год для Нонны Гришаевой юбилейный. Невероятно, но факт – Нонне 50. В эфире программы ведущий Сергей Майоров вместе со зрителями растворился в общении с этой замечательной актрисой.

- Ровно 20 лет назад в России вышел первый альбом группы Тату «200 по встречной». Лена Катина и Юля Волкова вмиг стали звездами планетарного масштаба, а продюсер группы Иван Шаповалов получил главную премию международной федерации производителей фонограмм. В новом выпуске программы «Однажды…» ведущий Сергей Майоров разыскал тех, кто на самом деле создавал славу коллективу, кто долго молчал, но согласился рассказать всю правду.

• Шокирующие факты о барбекю! Кто научил европейцев жарить мясо на углях? 
• МКС превратили в кладбище?
• Кому досталось «золото Колчака»?
• Преступники третьего пола!
• Отвязный дедушка! Как пенсионер доводит врачей до инфаркта?
• Сергей Доля научит жонглировать саблей.