Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

Лук – надежный товарищ повара. Он делает блюда вкуснее. И... свежее! Маринад из лука и специй помогает замаскировать тухляк. Как нас дурят со сладким "крымским" луком? Почему китайский репчатый опасен для здоровья? И из-за чего так выросли цены на простецкий овощ?

Сегодня все издания пользуются этим трюком – "скандал со звездой" поднимает тираж и добавляет очков самим артистам. А в эпоху застоя даже небольшая критическая заметка могла сломать жизнь и карьеру. Пугачева "зазвездилась" и с нецензурной бранью требует привычный номер в гостинице. Людмила Гурченко "исполняет чечетку налево" и получает во время "чесов" деньги в конверте. А певица Светлана Резанова вырвала на конкурсе приз у Лещенко с помощью "обнаженки"... Кто "заказывал" народных кумиров?

В конце 2020-го года сотни жителей Сенегала заразились неизвестным вирусом. В народе его прозвали «болезнью рыбаков». Пострадали только мужчины, выходившие в море и касавшиеся до воды. Но это не первая напасть, которая обрушилась на страну. Что же там происходит?

В новом выпуске программы «Круиз-Контроль» ведущая Юлия Розенберг проедет от Ялты до Бахчисарая и познакомится с самыми известными из 4-х столиц бывшего Крымского ханства . Во время путешествия мы увидим имперские дворцы, изысканные пляжи и окунемся в восточную сказку. 

В первый день мы отправимся в Ливадийский дворец, где увидим покои последнего правителя русской империи - Николая 2. Заглянем в крокодиляриум в центре Ялты и увидим редких крокодилов-альбиносов. А в завершении дня - окажемся на Ай Петри, где испробуем один из самых популярных экстремальных аттракционов - прогулку по подвесному мосту над пропастью. 

Второй день, мы начнем в Симеизе. Увидим лучшие пляжи курорта, побываем в одной из древних столиц Крыма - Чуфут Кале, а в финале путешествия, отправимся в Ханский дворец в Бахчисарае, чтобы увидеть единственный в мире образец крымскотатарской дворцовой архитектуры.

- Какой продукт шведы употребляют три раза в день? 
- Какой греческий напиток появился потому, что не было кипятка? 
- Сколько по мнению черногорцев должна весить идеальная свинья?

В 2007 году, когда жительнице Рязанской области Галине Чувиной было 56 лет, она случайно узнала, что в её родном городе Сасове открывается секция по метанию ножей. Галина записалась — и через год стала абсолютной чемпионкой мира. Затем последовали другие титулы, в числе которых звание трёхкратной чемпионки России. Фильм рассказывает, как Галина живёт сегодня: она ухаживает за любимыми котами и продолжает тренироваться, не упуская возможности участвовать в соревнованиях. Например, в чемпионате, организованном клубом «Молния» в Санкт-Петербурге, куда Чувина отправилась вместе со съёмочной группой RT в надежде если не победить, то пообщаться с единомышленниками и узнать, как развивается любимый вид спорта.

Евгения Вайс и Виктор Михайлов путешествуют по миру с целью удивить друг друга. В разных уголках планеты они придумывают женский и мужской сценарии отдыха, но так, чтобы в итоге обоим было приятно проведённое время. На этот раз они в Крыму. Реконструкция битвы за Севастополь, наблюдение за звёздами в одной из старейших обсерваторий страны, поход в Долину приведений – всё придётся делать вместе. И никаких исключений.

- Тише едешь - целее будешь! Самые невероятные аварии в истории ралли! Как организаторы мотогран-при едва не отправили на тот свет четверть миллиона человек? 
- Невероятные истории толстяков! Как обжоры довели США до кризиса? 
Какова на вкус «березовая каша»? 
- Шокирующая история американца в Северной Корее! Что с ним сделали и почему?
- Друзья на продажу! Самые шокирующие услуги в мире
- Как заработать на умении пить и веселиться?
- Безумные пари и удачливые игроки! Почему люди спорят?

Джефф и Трисиан потратили почти все свои сбережения, чтобы открыть винный магазин, но что-то пошло не так. Чарли и его команда помогают молодоженам полностью переработать изначальную концепцию. За четыре дня переделки удалось сделать то, что не удалось сделать за четыре месяца.

Пенсия Ефима Шифрина, дочь Легкоступовой запела, драмы "Бандитского Петербурга".

• Алексей Корзин нашел новый способ пощекотать себе нервы. 
• Непристойные подробности интимной жизни пингвинов.
• Купели самого любвеобильного бога древности.
• Как албанские мачо превратились в плакс?
• Где живут самые неутомимые любовники? Эксклюзивное интервью отца 150-ти детей.
• Почему большинство европейских стран отказалось от своих королей? И откуда в США взялся император?

• Оружие рыцарей: где хранится самый большой двуручный меч?
• За что воины ценили длинные и массивные клинки?
• Сплошное надувательство: зачем американцы изготавливали надувные самолеты?

Всю жизнь Владимир Ивашов любил только одну женщину – свою жену, красавицу и "секс-символ" Светлану Светличную. Но она ему была не верна, и все 30 лет брака были настоящим мучением. Слепая любовь и слепая вера, что это точно в последний раз...

- Вишня — чем хороша эта ягода? Каким необычным способом раньше использовали ее листья, хвостики и даже стволы? Как легко и быстро удалить косточки? В чем секрет самых вкусных вареников с этой ягодой? Что полезнее — вишня или черешня? Что такое черевишня и как ее выращивают в Дагестане? И зачем некоторые завязывают языком хвостики вишни?
- Ливерная колбаса — правда ли ее делают из отходов мясного производства? На что стоит обращать внимание при выборе этого продукта в магазине? Как приготовить ливерную колбасу дома и какой необычный рецепт предпочитают в Чечне? И как она может преобразить яичницу и даже ризотто?
- Можно ли есть арбузные семечки?
- Рецепт недели — запеченная овсянка с персиком и смородиной.

Искусство выразительного движения – так гимнастику называли еще в предвоенные годы. Этот вид спорта – изобретение советской эпохи и советских мастеров. И появилась она в слиянии балета и физкультуры. В 1945 году была создана Всесоюзная секция художественной гимнастики. А в 1948-м прошел первый чемпионат СССР. Через пятнадцать лет это красивое спортивное зрелище вышло уже на мировой уровень.

- Гимнастки из каких стран были главными соперницами советских?
- Как этот классически женский спорт стал набирать популярность среди мужчин?

• Почему цены на икру перешагнули исторический максимум?
• Что обернется международным скандалом?
• Как в Новосибирске выставили общежитие вместе с жильцами на торги?

Двадцать семь миллионов квадратных километров льда! Самый огромный и малонаселенный регион на Планете! Его название “Арктос” с древнегреческого переводится как “созвездие медведицы”. А то, что здесь обитает около тридцати тысяч белых медведей – простое совпадение. Земля призраков, где больше всего в мире заброшенных деревень, посёлков и городов. Два круиза за один час! Сергей Доля покажет места, которые стоит увидеть и расскажет, как живется людям за Полярным Кругом.

Как сложились судьбы актёров, сыгравших сказочных персонажей? Почему Вася из сказки "Огонь, вода и... медные трубы" под конец жизни собирал бутылки на улицах? От чего в 42 года скончалась Снегурочка Евгения Филонова? И куда пропала принцесса из фильма "31 июня" Наталья Трубникова?

- Уходящий год для Нонны Гришаевой юбилейный. Невероятно, но факт – Нонне 50. В эфире программы ведущий Сергей Майоров вместе со зрителями растворился в общении с этой замечательной актрисой.

- Ровно 20 лет назад в России вышел первый альбом группы Тату «200 по встречной». Лена Катина и Юля Волкова вмиг стали звездами планетарного масштаба, а продюсер группы Иван Шаповалов получил главную премию международной федерации производителей фонограмм. В новом выпуске программы «Однажды…» ведущий Сергей Майоров разыскал тех, кто на самом деле создавал славу коллективу, кто долго молчал, но согласился рассказать всю правду.

• Устрой погром! Алексей Корзин и Сергей Доля объявили войну порядку. 
• Протест на всю голову! Самые абсурдные в мире акции.
• Кто придет на смену сомалийским пиратам?
• Что делать, если тебя засосала опасная трясина? 
• Что археологи ищут на дне древних болот?
• Зачем туристы едут в ненастоящую китайскую деревню рыбаков?
• Где находится тридевятое царство, тридесятое государство?