Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

Автор, авторша, авторка — что хуже? Точнее как правильно? Язык отражает современную реальность, он меняется вместе с изменением образа мысли его носителей. Так на что указывают современные феминитивы? И какая норма закрепится в языке в будущем?

В первой части очерка автор продолжит рассказ о путешествии по Англии. Он посетит графство Хэмпшир.  Побывает в городе Винчестер (Уинчестер). Зрители увидят две разные Англии — одна в образе доброй старушки, преисполненной вековыми традициями, другая — отвязная, шумная и фрико-карнавальная.

Во второй части программы Дмитрий Крылов приглашает в Самару. Чем удивит его Самара купеческая, Сама космическая, Самара современная и гастрономическая?

Старшие Твиттосы уезжают в отпуск, оставляя детей и помощников управлять терминалом. Джон Понтс перевозит пассажиров с детьми, но в полете он вынужден справляться с сильнейшими турбулентными потоками. Когда летишь над горами со скоростью шестьдесят пять километров час, то трясет очень сильно. Сара летит на помощь, но чуть не гибнет сама.

Дмитрий Крылов завершает круиз-экспедицию по перуанской Амазонке. В третьей части путевого дневника он знакомится с небольшим городком Наута, изучит местные рынки, где помимо овощей и фруктов можно купить даже лекарства. Зрителей ждет сафари на кайманов и посещение национального парка Пакайя-Самирия.

Во второй части очерка автор продолжит путешествие по зимней Горной Шории Кемеровской области. Дмитрий Крылов знакомит с обычаями и традициями коренного народа — шорцами, а также расскажет о подводном дайвинге, охотничьем поселке Теба и Азасской пещере.

Самые нескучные вопросы о животных и спорте. Бывают ли скачки на насекомых? В чем состязаются спортивные породы голубей? Бывает ли тяжелая атлетика у животных? Участвуют ли рыбы в спортивных состязаниях? Какие собаки бегают быстрее всех? 

• Лучше гор могут быть только горы! Ведущие НИИ РЕН ТВ покажут самые живописные маршруты Северного Кавказа. 
• Расскажут, как готовить блюда популярной в России национальной кухни. И научат правильно говорить тосты на традиционной кавказской свадьбе.
• Раскроют секреты долголетия горцев и узнают значения танцевальных па самых зрелищных народных плясок
• Адыгея, Карачаево-Черкессия, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Чечня и Северная Осетия. Республики, из которых невозможно вернуться без впечатлений, запоминающихся фото, нескольких лишних килограммов и невероятных приключений. Всего за одни час профессиональные путешественники Сергей Доля и Алексей Корзин покажут места, которые стали «самыми-самыми» на Кавказе для них.

Даже самые странные поводы для праздников или памятных дней часто удивляют куда меньше, чем некоторые праздничные традиции. Как вам, к примеру, ночь редиски, которую отмечают в Мексике? А обезьяний банкет в Таиланде, который жители города Лопбури ежегодно устраивают для мартышек в знак благодарности за победу в войнах? В Австралии в праздник тунарама проходят соревнования по метанию…тунца. А вот взрослые японцы в день Хадака Мацури бегают в подгузниках. Причем, этой традиции уже сотни лет. Правда ли, что соблюдение праздничных традиций помогает народу поддерживать благополучие? А можно ли укрепить свое благополучие, участвуя в чужих праздниках? Или же традиции появляются не просто так и «работают» только для своих?

 - Директор Цирка Никулина Максим Юрьевич признался, что за 2,5 года работы здесь вместе с отцом стал понимать его гораздо лучше, нежели за всю прошлую жизнь. Потому что, когда был маленький родителей не было - работа, гастроли, съемки, когда у них началась более оседлая жизнь, Максим уже вырос.

- В этом году юбилей отмечает "Союзмультфильм", легендарной киностудии исполнилось 85 лет. Знаменитая "фабрика анимации" была создана в 1936 году. С тех пор тысячи рисованных и кукольных героев стали нашими друзьями, кумирами, учителями и моральными наставниками. Что такое хорошо и что такое плохо мы узнавали не только от родителей, но и от самих персонажей. А кто были их родители? Сценаристы, поэты и композиторы, режиссеры и художники-постановщики, мультипликаторы и звезды отечественного театра и кино. И сейчас лучшее время, чтобы вспомнить родителей мультяшных героев.

Впервые Азербайджан приобрел независимость 28 мая 1918 года, провозгласив Азербайджанскую Демократическую Республику, которая просуществовала всего 23 месяца. Спустя 71 год, в 1991 году, 18 октября Азербайджан снова назвал себя свободным. 

«Мы собрались в Верховном Совете. Фронтовики, которые входили в демократический блок, кричали: «В Азербайджане много нефти - проживем», а коммунисты осторожничали. Так четыре дня мы спорили. А у нас под окнами все это время люди скандировали: Свобода!», - рассказывает депутат Милли Меджлиса Азербайджанской республики Вахид Ахметов.

Мятежи, межэтнические конфликты, гражданская война – какие испытания выпали на долю страны и чего стоила борьба за независимость и чистое небо над головой?

Как провести один день в городе Волгоград: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть?

Диана Джалалова отправляется всего на один день в Волгоград — город, в котором что ни достопримечательность, то «самая-самая». В планах — подняться к скульптуре «Родина-мать зовет!», занесенной в Книгу рекордов Гиннесса, отшвартоваться от речного порта размером с Красную площадь и пройти по Волге — одной из самых могучих рек мира. А еще совершить променад по самой протяженной улице России и полюбоваться пейзажами острова Сарпинского — одного из самых больших речных островов Европы.

Как провести один день в городе Элиста: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть?
Диана Джалалова отправляется на один день в столицу Калмыкии – Элисту, город, в котором сплелись традиции кочевников, буддийские практики и современный урбан. В планах – пробежаться по степи, прокатиться на верблюдах уникальной калмыцкой породы, узнать правила поведения в буддийском храме, научиться играть в шахматы и выяснить тонкости приготовления настоящего калмыцкого чая.

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Преображение Пугачевой, скандал на кладбище, Максакова против Максаковой, здоровье Розенбаума.

Цены на помидоры всё выше и выше. Что продаётся под видом азербайджанских томатов и под видом экологически чистой фермерской продукции? Как помидоры испарились из кетчупа? Почему не стоит покупать солёные томаты на рынке?

- История любви двух великих актеров длиной в 50 лет: Светлана Немоляева - памяти Александра Лазарева. 
- Он известен на всю страну благодаря КВН и МХТ: Андрей Бурковский и его путь из "Клуба веселых и находчивых" на академическую сцену художественного театра и на большие киноэкраны.
- Надежда Ангарская - звезда шоу Comedy Woman и победительница "Последнего героя", а теперь и поп-звезда. Проекту "Однажды..." она рассказала, как стала настоящей дивой с миллионной армией поклонников.
- Артём Осипов - звезда фирменного сериала НТВ про Мухтара и столичного театра "Сатирикон", любимец зрительниц фильмов про сильных и надежных мужчин, отец троих сыновей - в проекте "Однажды...".

• Весь мир на тарелке! Самая вкусная кругосветка с Сергеем Долей. 
• Как правильно приготовить популярные и любимые блюда со всей  планеты? Кулинарные уроки от лучших шеф-поваров из разных стран. 
• Каковы на вкус самые шокирующие деликатесы в мире? Он знает толк в хорошей еде…

Федерико Арнальди и Габриэлла Да Силва отправились в Северную столицу и узнали об интересных местах и событиях, о которых рядовой турист может даже не догадываться! Они прогулялись по крышам и, любуясь панорамой Питера, попробовали необычный рассольник, отправились за город и пробежались по космическому ландшафту Борницкого карьера, совершили отчаянный сплав на каяке, стали зрителями променад-спектакля, заглянули в музей водки и легендарную пирожковую.

- «Поедем, поедим!» в Санкт-Петербурге и Ленобласти 
- Пирожковая на Московском — настоящий музей эпохи 
- Ленинградский рассольник 
- Уникальный уличный театр 
- Борницкий карьер 
- Сплав на байдарках на реке Оредеж 
- Верхние Мандроги — заповедник времени 
- Меню ужина XIX века 
- Бар для грустных
 

• ГМО или продукт селекции?
• Дыня - царица бахчи. Но как ее правильно употреблять? 
• Какие части бахчевых культур самые полезные?

Антон Зайцев отправляется на знаменитый португальский архипелаг Азорские острова в Атлантическом океане, неподалеку от северо-западного побережья Африки. Географическое расположение определило особенности местной кухни. Например, Азоры — единственное место в Европе, где климат позволяет выращивать ананасы. В основе местной кухни — активная вулканическая деятельность на островах. Здесь во многих местах есть так называемые фумаролы — участки земли, где из-под земли выходит раскаленный пар. Им жители пользуются для приготовления еды, рискуя жизнью в прямом смысле этого слова. Но результат того стоит! Антон убеждается в этом, попробовав местный кулинарный шедевр — кузида.