Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Вишня — чем хороша эта ягода? Каким необычным способом раньше использовали ее листья, хвостики и даже стволы? Как легко и быстро удалить косточки? В чем секрет самых вкусных вареников с этой ягодой? Что полезнее — вишня или черешня? Что такое черевишня и как ее выращивают в Дагестане? И зачем некоторые завязывают языком хвостики вишни?
- Ливерная колбаса — правда ли ее делают из отходов мясного производства? На что стоит обращать внимание при выборе этого продукта в магазине? Как приготовить ливерную колбасу дома и какой необычный рецепт предпочитают в Чечне? И как она может преобразить яичницу и даже ризотто?
- Можно ли есть арбузные семечки?
- Рецепт недели — запеченная овсянка с персиком и смородиной.

Пенсия Ефима Шифрина, дочь Легкоступовой запела, драмы "Бандитского Петербурга".

- Где дочь Любови Успенской? Неужели наследница королевы шансона взялась за старое? 
- Проблема семьи Ефремовых: эксклюзивное интервью супруги актера. 
- Почему народная артистка Екатерина Васильева ушла в монастырь? 
- Школьные годы Аллы Пугачёвой: куда сбегала с уроков юная Примадонна? 
- Где зажигал Филипп Киркоров в начале сентября? И где учатся его наследники? 
- Фото певицы МакSим на школьной линейке шокировало весь шоу-бизнес. Артистку всего пару недель назад выписали из больницы. 

В 2007 году, когда жительнице Рязанской области Галине Чувиной было 56 лет, она случайно узнала, что в её родном городе Сасове открывается секция по метанию ножей. Галина записалась — и через год стала абсолютной чемпионкой мира. Затем последовали другие титулы, в числе которых звание трёхкратной чемпионки России. Фильм рассказывает, как Галина живёт сегодня: она ухаживает за любимыми котами и продолжает тренироваться, не упуская возможности участвовать в соревнованиях. Например, в чемпионате, организованном клубом «Молния» в Санкт-Петербурге, куда Чувина отправилась вместе со съёмочной группой RT в надежде если не победить, то пообщаться с единомышленниками и узнать, как развивается любимый вид спорта.

• Советские ученые 80 лет назад предсказали катаклизмы, которые сегодня разрушают города и губят тысячи людей. Что еще предрекли человечеству специалисты из СССР? Откуда ждать беды, и можно ли её предотвратить? 
• Африканские хилеры! Сергей доля проверил, работает ли «черная магия»?
• Десятибалльный шторм и вооруженная погоня! Как россиянин объехал вокруг света на хлипком суденышке? 
• Секреты последнего хранителя боевых традиций «Чёрных Воронов».
• Они поменялись телами! Удивительная история современных Ромео и Джульетты.
• Битва ледяных баров! Россия против Швеции.

Чарли встречается с Фредом Робинсоном, парикмахером, который много лет помогает трудным подросткам. Безрукие подрядчики сорвали все сроки и превысили бюджет. Фред на грани катастрофы. Команда Чарли ремонтирует его парикмахерскую как всегда с потрясающим результатом.

• Оружие рыцарей: где хранится самый большой двуручный меч?
• За что воины ценили длинные и массивные клинки?
• Сплошное надувательство: зачем американцы изготавливали надувные самолеты?

• ГМО или продукт селекции?
• Дыня - царица бахчи. Но как ее правильно употреблять? 
• Какие части бахчевых культур самые полезные?

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

- Леониду Каневскому 82, а он в отличной форме. Заслуженный артист России играет в антрепризных спектаклях, снимается в кино и на телевидении. Поводов хоть отбавляй - например, только что прошедший День сотрудника органов внутренних дел России, или 50-летие со дня выхода на экраны первого советского сериала «Следствие ведут ЗнаТоКи». В эфире программы Леонид продолжил рассказ о семье и друзьях, ролях в кино и собственном цикле программ «Следствие вели…».

- Анна Якунина стала звездой после 40. Буквально на следующий день после выхода на экраны популярного медицинского сериала. Сегодня в ее биографии почти сотня ролей в разнообразных проектах всех каналов и стриминговых платформ. А потому внимание поклонников повышенное, да и сплетен хватает. В эфире программы «Однажды…» актриса рассказала про становление карьеры, личную жизнь и семью.

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ПРАЗДНИКИ: 

• Древняя сила славянских праздников: что на самом деле отмечали наши предки?
• Почему древние обряды сохранились до сих пор?
• Может ли плач ребенка отпугнуть злых духов?

- К юбилею кинодрамы «Офицеры» — воспоминания главного советского офицера, великого артиста Василия Ланового.
- Интервью молодой звезды современной литературы — Наринэ Абгарян, автора книг «Манюня», «С неба упали три яблока», «Понаехавшая» и др.
- Один из самых известных медиа-менеджеров страны Павел Гусев и его новая жена, заслуженная артистка России Нина Шацкая.

Есть такая профессия - Родину защищать. Полвека назад на советские экраны вышел знаменитый фильм «Офицеры». Картина стала самой громкой премьерой 1971-го: её посмотрели 53 миллиона человек. А после «Офицеры» назвали главным фильмом страны.  К юбилею любимой кинодрамы - воспоминания главного советского офицера, великого артиста Василия Ланового.

Однажды один из самых известных медиа-менеджеров страны Павел Гусев попал на главные полосы газет и журналов. Но не в качестве издателя, а в статусе героя. Коллеги заслуженного журналиста России подбирали громкие заголовки и расследовали обстоятельства его развода. После небольшой паузы в прессе поднялась вторая волна «свободы слова». Под прицелом - новая жена 70-летнего журналиста – 55-летняя заслуженная артистка России певица Нина Шацкая. В свой мир и дом они впервые пустили программу «Однажды…».

Русская классическая литература - национальное достояние и значимая часть мировой культуры. Зарубежному читателю известны не только классики, но и современные российские авторы. Одна из молодых звезд - Наринэ Абгарян. «Манюня», «С неба упали три яблока», «Понаехавшая» - эти и другие книги принесли писательнице любовь читателей и признание критиков.

• Лучше гор могут быть только горы! Ведущие НИИ РЕН ТВ покажут самые живописные маршруты Северного Кавказа. 
• Расскажут, как готовить блюда популярной в России национальной кухни. И научат правильно говорить тосты на традиционной кавказской свадьбе.
• Раскроют секреты долголетия горцев и узнают значения танцевальных па самых зрелищных народных плясок
• Адыгея, Карачаево-Черкессия, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Чечня и Северная Осетия. Республики, из которых невозможно вернуться без впечатлений, запоминающихся фото, нескольких лишних килограммов и невероятных приключений. Всего за одни час профессиональные путешественники Сергей Доля и Алексей Корзин покажут места, которые стали «самыми-самыми» на Кавказе для них.

Что происходит, когда животное погибает в глубине леса? Кто убирает останки? Почему мы не окружены тушами? В конце концов, смерть - постоянный и универсальный гость... Наука стоит на пути к решению макабрической задачи: детально изучить, что происходит с мертвыми животными в дикой природе. Каждая смерть означает жизнь для миллиардов других живых организмов: она является инициатором сложного цикла, от которого мы все зависим. Но, несмотря на его важность, мы относительно мало знаем о животных, которые поселяются после смерти, организмах, радикально меняющих химический состав тела, и растениях, перерабатывающих ценные питательные вещества, содержащиеся в каждой туше. Фильм о жизни после смерти...

Самые нескучные вопросы о животных и спорте. Бывают ли скачки на насекомых? В чем состязаются спортивные породы голубей? Бывает ли тяжелая атлетика у животных? Участвуют ли рыбы в спортивных состязаниях? Какие собаки бегают быстрее всех?