Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Просто добавь воды! Еда быстрого приготовления — лапша, пюре, супы, каши: можно ли вообще это есть, сколько в таких продуктах содержится соли и усилителей вкуса, правда ли, что лапша быстрого приготовления не переваривается, есть ли польза картошки в растворимом пюре и сколько сахара содержится в кашах.
- Кровь как пищевой продукт: где ее применяют и какова она на вкус?
- Тартар, строганина, саннакчи — не опасно ли употреблять блюда из сырого мяса и рыбы?
- «Рецепт недели»: луковый суп.

- Обнаружен новый вид древних людей. Авторы открытия назвали его «хомо лонги». Как выглядели эти существа?
- Почему они не похожи ни на кроманьонцев, ни на неандертальцев?
- Откуда у «хомо лонги» - огромная черепная коробка?
- Кем были первые прямоходящие существа на планете?
- Чем же уникален индонезийский остров Флорес?
- И почему туда едут любители древних загадок со всего света?

- Битва за Британию, Кровавый апрель и Ночные ведьмы «Дуняшки». Самые невероятные и жестокие воздушные сражения.
- Загадочная история юноши, который мечтал побывать в «Царстве мёртвых». 
- Как готовят любимый десерт Сергея Доли?
- Самые безумные и хитрые военные операции современности.
- Не родись красивой. Откровения людей, которые никогда не станут как все. 
- Секрет лучших пекарей России. Как испечь настоящий русский хлеб?

Молодые студенты ВГИКа Вячеслав Тихонов и Нонна Мордюкова получили свои первые роли в кино «Молодая гвардия». Тогда никто и предположить не мог, какую роль сыграет роман Фадеева в судьбе будущих кинозвезд.

- Космический огород. Какие культуры будут выращивать на других планетах?
- Кетчуп или аджика. Какой соус улучшает свойства еды?
- Солить или квасить? С чем нельзя сочетать помидоры?
- Волшебная ягода будущего. Как помидоры влияют на организм?

- Маленькая африканская страна Лесото хранит в себе немало загадок. Местные ведут закрытый образ жизни и не любят чужаков. Почему?
- Зачем в Лесото отрубают голову черному петуху?
- В каких местных пещерах до сих пор не побывала ни одна группа учёных?
- Почему местные жители боятся фотографироваться? И сколько весит самый большой алмаз 21-го века?

Семена, удобрения, стройматериалы и садовые инструменты – для тех, кто любит на даче трудиться. Гамаки, барбекю, качели – для тех, кто приезжает на фазенду закусить и выпить. Товаров для садоводов море. И это море ненужного или неоправданно дорогого товара.

Природа Юкатана - подводные реки, озера в пещерах, фламинго, уникальное красное озеро - в объективе этого выпуска. Оказавшись на полуострове Юкатан, Марк Подрабинек снимает фоторепортаж о том, что окружает его почти со всех сторон. То есть о воде. Знаменитые сеноты - подводные реки и озера в пещерах, фламинго, живущие в местных заповедных водах, и уникальное красное озеро - главные темы программы "За кадром" в Мексике.

В ночь с 6 на 7 января 1991 года по Центральному телевидению впервые была показана трансляция праздничного Рождественского богослужения. В России у праздника Рождества своя непростая история: украшенные ели, гирлянды, свечи, подарки сегодня ассоциируются с наступлением Нового года, а ведь это, прежде всего, рождественские традиции. Как спустя 73 года Рождество вернулось в Россию? Почему его называют одним из самых таинственных праздников? Свои личные истории рождественских чудес расскажут Народная артистка РСФСР Надежда Бабкина, актриса Анастасия Мельникова, Народный художник СССР Александр Шилов.

- Человек-оркестр Александр Олешко: как он добрался до Москвы и стал большим артистом, сколько у него котиков и нравится ли ему находиться в одиночестве.
- Дмитрий Бикбаев о собственной гениальности узнал рано — еще в институте. Так и заявлял о себе: «Я гений». Амбициозный юноша всегда был уверен, что рано или поздно добьется своего, и медленно, но верно двигался к цели. Мечту Бикбаева можно увидеть своими глазами — она не просто сбылась, а материализовалась.
- Дальневосточная звезда: история зверски обаятельного моржа Миши из Владивостока.

От любви до ненависти – один шаг. А от любви до алчности – один иск в суд. И шаг этот Александр Плаксин, все еще нынешний, но фактически уже бывший муж Успенской, сделал очень легко.

Когда Любовь поняла, что Плаксин – герой не ее романа, было уже поздно. Певица родила от Александра дочь Таню. Успенской не всегда удавалось проводить с девочкой время, ведь она много работала, чтобы у дочки, когда та подрастет, было все. Однако Таня выросла, и вместо долгожданной близости начались проблемы. Потом случилась авария – Таня, находившаяся под воздействием запрещенных препаратов, разбилась, катаясь на байке. Отца ее состояние здоровья волновало мало.

Два года назад в интервью программе «Однажды» Успенская заявила, что дочь ее унизила. Таня обвиняла маму в деспотизме и насилии. Однако родная кровь взяла верх над всеми обидами. Сейчас Татьяна смотрит на маму с нежностью и благодарностью, ведь певица не просто простила дочь, но и задалась целью дать ей путевку в шоу-бизнес.

Омрачает семейную идиллию разве что бракоразводный процесс. Александр Плаксин активно претендует на имущество Любови Залмановны, хотя сам ничего, кроме боли, певице не дал.

- Огненная гора просыпается! Чем опасен для Европы вулкан Этна? И как извержение в Перу спровоцировало всемирную катастрофу?
- Прощание по-королевски! Сколько стоили похороны Елизаветы Второй?
- Американский друг Ленина и Горбачёва! Как бизнесмену из США удалось сколотить состояние в Советском Союзе?
- Самые странные судебные тяжбы! Почему в Древней Греции на скамье подсудимых регулярно оказывались топоры, ножи и статуи?
- Виагра для американской армии! Зачем Пентагон тратит миллионы долларов на препараты от эректильной дисфункции?

Все, что произошло в стране и мире за неделю: главные новости, репортажи с места событий и эксклюзивные интервью – в программе «Главное с Ольгой Беловой».

За что в Тобольск сослали колокол, как в городе появился белоснежный кремль, кого называют сибирским Леонардо да Винчи, чей трон больше – императора или наместника Сибири, как сделать из крапивы браслет и в чём секрет сибирских пельменей, а также ночлег в каком месте точно подарит незабываемые ощущения.

Почему Диме Баркову, сыгравшему Петрова в фильме "Приключения Петрова и Васечкина", пришлось поменять школу? Какие слухи преследовали звезд фильма "Приключения Электроника" братьев Торсуевых? Кто виноват в том, что Мальвина – Таня Проценко – навсегда рассталась с кино? Отчего Сергей Шевкуненко – идеал советского пионера, тот самый Миша Поляков из "Кортика", в жизни стал криминальным авторитетом? И почему звезда "Курьера" Федор Дунаевский утверждает, что монетизировал собственную славу.

- Визит Виктора Орбана. Рукопожатие в Москве, враждебность в западных СМИ;
- Ситуация вокруг Донбасса;
- От Вашингтона до Лондона - почему не все на Западе поддерживают санкции?
- Бродячие собаки против людей - что мешает покончить с этим злом?
- Конвой свободы - перекинется ли канадский протест на США?
- Этот безумный, безумный мир. Движемся ли мы в царство абсурда?

- Скрытые возможности организма. Как мы на самом деле видим наш мир?
- Почему мозг - самый загадочный человеческий орган? Какие секреты таятся внутри нашей головы и тела?
- Физика еды. Чем полезны и опасны жвачки? И почему во время похудения не стоит отказываться от хлеба?
- Народный лайфхак. Как починить разбитую раковину лапшой быстрого приготовления? Найти воду на участке при помощи лозы и спасти погружной насос от песка и глины вакуумом?
- Какие «совиные технологии» применяют в цифровом камуфляже? Тестируем современную военную форму.

- Где найти изумрудные озера и российскую пизанскую башню?
- Наши достопримечательности, которые заткнут за пояс заграничные диковинки.
- Неизвестные факты о дуэлях. Почему легендарный Бисмарк отказался от вызова на бой? И как ему удалось при этом не прослыть трусом и не ударить в грязь лицом?
- Шокирующая правда об энтомологическом оружии. Что на самом деле разрабатывают в лабораториях США?
- Чудеса инженерной мысли. Транспортные сооружения, которые поражают воображение.

Кипр — это страна Афродиты, красивых пейзажей, вкусной еды и добрых людей! Именно за этим Федерико Арнальди отправился в Лимассол, а потом проехался по побережью. Итальянец попробовал эксклюзивное голубое вино, свежайшие пецилийские колбаски, а также устроил себе праздник живота с мезе и приготовил равиоли с халуми и мятой.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы! Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни! В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется! Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. Устраивайтесь поудобнее, готовьте блокнот и ручку, Сталик Ханкишиев с новым проектом «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» на РЕН ТВ!