Без обмана. Сыр или не сыр? (2013)

access_time 18.02.2013
70 % сыра на наших прилавках - вовсе не сыр, а "сырный продукт", сделанный из пальмового масла и различной "химии". Что сегодня производят российские сыроделы и как получилось, что все ГОСТы ими забыты? Съёмочная группа узнала их неприглядные тайны, а также побывала в Италии, где на Сардинии долгие годы контрабандно производили и продавали сыр с живыми червями… И он имел ошеломляющий успех!
remove_red_eye 1284 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Без обмана. Как по маслу! (2013)

Подсолнечное и оливковое, кукурузное и гречишное -- как выбрать хорошее растительное масло? Кто из производителей...

remove_red_eye 1962

Без обмана. Химия или жизнь? (2013)

Несколько минут - и дом сияет чистотой! Современная бытовая химия красиво упакована, вкусно пахнет и действует...

remove_red_eye 15914

Без обмана. Где же молоко? (2013)

Большинство молочных продуктов сделано сегодня из порошка с добавлением широкого списка "химии". А куда сбежало...

remove_red_eye 3374

Нераскрытые тайны. Чем опасно пальмовое масло (2014)

Молоко, творог, сыр, глазированные сырки, шоколад, сливочное масло, мороженое, печенье. На первый взгляд, это совершенно...

remove_red_eye 2898

Теория заговора. Бытовая химия (2014)

Производители бытовой химии разрабатывают новые средства, убеждая нас в их уникальности, безопасности и экологичности....

remove_red_eye 4364

Без обмана. Слезть с пальмы (2014)

Сегодня легче перечислить те продукты, в которых нет пальмового масла. Этот дешёвый заменитель растительных ...

remove_red_eye 62818

Без обмана. Море специй (2014)

Раньше они ценились дороже золота и были доступны только очень богатым людям. Сегодня на прилавках магазинов...

remove_red_eye 50673

Опыты дилетанта. Дегустаторы (2014)

Чтобы определить качество продукта, существуют специально обученные люди – дегустаторы. В этом деле и попробует...

remove_red_eye 5858

Наука магии / The Magic of Science (2013)

Четыре профессиональных иллюзиониста из разных стран используют науку для создания магии. Они расскажут, как...

remove_red_eye 18892

Теория заговора. Торговцы молочными продуктами (2015)

Торговцам молочными продуктами выгодней торговать не молоком, а его дешевой заменой. Пальмовое масло, загустители,...

remove_red_eye 3207

Без обмана. Конфеты не для нервных (2013)

Если из конфеты на человека вылезает живой червяк, то это означает, что конфета явно очень вкусная... Что за конфеты...

remove_red_eye 354394

Без обмана. Ядовитая зелень (2013)

Петрушка, укроп, молодые огурчики - весной нас радует свежая зелень. Но именно в мае и начале лета поедание овощей...

remove_red_eye 1768

Без обмана. Наглая соя (02.09.2013)

Соя появилась в продуктах при Брежневе, когда в стране был острый дефицит мясной продукции. И с каждым годом ее...

remove_red_eye 1772

Без обмана. Икра заморская, баклажанная (2014)

В России очень любят овощные консервы – зелёный горошек, лечо, маринованные огурцы и помидоры. Мы покупаем продукцию...

remove_red_eye 11317

Без обмана. Зловредная булочка (2015)

-- Булочки и круассаны, слойки и плюшки... Что способна сделать с организмом человека одна невинная булочка?
-- Какие...

remove_red_eye 30769

Без обмана. Кухонный психоз (2013)

Кухонная мебель стоит в России очень дорого! Найдутся ли потребители, у которых не было с ней проблем? С дефектами...

remove_red_eye 6463

Без обмана. Гарнитур гаражной сборки (2013)

Мягкой мебели в наших магазинах много. И часто она сделана не на фабриках, а в "гаражах" - так эксперты мебельного...

remove_red_eye 2500

Без обмана. ГОСТ или ТУ? (2014)

В советское время качество продуктов определяли всесильные ГОСТы. И все заводы чётко следовали рецептуре, спущенной...

remove_red_eye 13629

НЕпростые вещи. Как это сделано (2013)

Нас окружает множество простых вещей – например, скрепка, пробка, газета или пластиковый стаканчик. Но простые...

remove_red_eye 52711

Без обмана. Чистые продукты (2012)

ГМО, пестициды, гормоны роста и вся таблица Менделеева превратили нашу еду в ежедневную угрозу для здоровья. И...

remove_red_eye 36777

Без обмана. Адское зелье (2015)

Алкоголь с различными добавками, настоянный на ягодах, фруктах и других дарах природы, на Западе принято пить...

remove_red_eye 9938

Без обмана. Хитрая упаковка (2013)

В Советском Союзе красивую упаковку имели лишь конфеты, остальные продукты питания заворачивали в магазине в...

remove_red_eye 61956

Без обмана. Селёдка под диоксином (2013)

В этом выпуске программы "Без обмана" новая "страшилка" Россельхознадзора - на российские прилавки могут попасть...

remove_red_eye 1740

Они закаляют сталь (2017)

Стекла, которые больше не нужно мыть? Батареи, работающие без подзарядки 25 лет? Автомобили, не получающие повреждения...

remove_red_eye 600

Без обмана. Коньячку? (2013)

Выбор коньяка сегодня невероятно широкий. Хочешь - дешёвый молдавский, хочешь - запредельно дорогой французский....

remove_red_eye 1888

Без обмана. Фокус с креветками (2012)

Когда-то креветки считались редким деликатесом. Но сегодня они "шагнули" в народ! Мелкие креветки стоят дешево,...

remove_red_eye 2278

Без обмана. Соль земли Русской (2014)

Без соли не сможет прожить ни одно живое существо, но её избыток для организма – яд! Между тем, производители продуктов...

remove_red_eye 11901

Без обмана. КРУПный скандал (2014)

Манка, гречка, пшенка - простые и любимые народом каши! Кто сегодня делает различные крупы и почему цены на них...

remove_red_eye 8438

Без обмана. Трагедия сгущенки (2013)

Дизайн этой сине-белой баночки придумал еще Анастас Микоян, и долгие годы сгущенка была любимым лакомством советского...

remove_red_eye 131220

Без обмана. Чем пахнет? (2014)

Современный потребитель живёт в мире фальшивых запахов. Аппетитный аромат продуктам придают всевозможные ароматизаторы....

remove_red_eye 9014

Без обмана. Яичный шок (2013)

Какие курицы - такие яйца… Жизнь несушек в России коротка и ужасна - они живут в облаке антибиотиков, с обрубленным...

remove_red_eye 3727

Самые шокирующие гипотезы. Куда исчезли ГОСТы (2015)

-- Знаменитые советские ГОСТы. Почему ещё 25 лет назад они означали 100 процентное качество, а сегодня стали лишь...

remove_red_eye 1200

Без обмана. Заварка для чайников (2013)

По статистике, чай пьют 98% россиян. Вот только что мы завариваем в своих чайниках? Как получилось, что страна подсела...

remove_red_eye 2676

Элементы (Химия. Изменчивая история) / Chemistry: A Volatile History (2010)

Мир вокруг нас состоит из множества различных элементов. Все, что построено или создано человеком, основано на...

remove_red_eye 7930

Самые шокирующие гипотезы. Кушать продано (2015)

-- Химические овощи на нашем столе. Почему даже помидоры могут быть смертельно опасны;
-- Что такое пальмовое масло...

remove_red_eye 1098

Без обмана. Грибы отсюда (2013)

Лесные и выращенные искусственно, сушеные и маринованные… Грибы всегда были любимой едой русского человека....

remove_red_eye 63689

Без обмана. Прощание с икрой (2015)

В отличие от героя Савелия Крамарова из кинофильма "Иван Васильевич меняет профессию", большинство россиян мечтает...

remove_red_eye 1916

Без обмана. Вечная свежесть (2014)

К сожалению, продукты с просроченным сроком годности сегодня не редкость даже на полках крупных супермаркетов....

remove_red_eye 18739

Научный детектив. Травиться подано (2015)

Научное расследование о насущном - витаминах на наших прилавках. Селекционеры научились выращивать зелень без...

remove_red_eye 2286

Среда обитания. Ни рыба ни мясо (2013)

Соя. Этот продукт давно уже перестал быть экзотическим. Сегодня соей питаются не только вегетарианцы. Все мы -...

remove_red_eye 3094

Без обмана. Пища бедняков (2015)

Пицца для размышлений. Многие любят пиццу настолько, что готовы есть её и днем, и ночью. Да ещё семь дней в неделю....

remove_red_eye 346655

Без обмана. Народные магазины (2015)

У хозяев магазинов "эконом-класса" большая радость! В поисках гуманных ценников в кризис к ним повалил покупатель....

remove_red_eye 16788

Нераскрытые тайны. Химия кухни (2014)

Каждый повар немного химик. Ведь продукты на кухне не просто смешиваются, они вступают в химическую реакцию друг...

remove_red_eye 2498

Теория заговора. Заговор торговых сетей (2015)

На сегодняшний день 50% покупок совершаются в супермаркетах. Ритейлеры правят миром. Именно они решают, что мы ...

remove_red_eye 2140

Без обмана. Кто обул наших мужчин? (2013)

Где мужчине купить хорошую обувь? Бывают ли приличные китайские ботинки или нужно отдать треть зарплаты "на Италию"?...

remove_red_eye 8154

Без обмана. Медовая ловушка (2014)

Мы считаем мёд чрезвычайно полезным продуктом, панацеей от множества болезней, лучшей заменой вредному сахару....

remove_red_eye 48100

Без обмана. Набор разочарований (2014)

В предпраздничные дни на прилавках магазинов появляется много красиво упакованных подарочных наборов. Шоколад,...

remove_red_eye 25685

Мир из глины / Lust auf Lehm (2011)

Глина везде. Она универсальный материал. На всех континентах и во все времена постройки из глины имели множество функций и имели различные формы. В них как в зеркале отображена культура старины...

remove_red_eye 2535

Пища богов (март 2013)

-- Как появились национальные кухни, какое место в них уделяется травам и откуда человек узнал об их целебных свойствах......

remove_red_eye 2522

Аринология. Виноделы (2016)

Отважная и любознательная ведущая проекта Арина Горшкова отправляется на родину российского виноделия - в Крым,...

remove_red_eye 9420

Популярное

Горизонты атома. Специальный репортаж (2017-2018)

Добавлен выпуск 17. Лаборатория атома

Один из ведущих научных центров России - Курчатовский институт ...

Сверхспособности (2018)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

Часовой. Новый сезон (2017-2018)

В каждом выпуске еженедельной познавательно-развлекательной программе об армии "Часовой" ведущий Алексей Рафаенко...

Загадки века / сезон 3 (2018)

Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...

Легенды космоса (2016 - 2018)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (2018)

Вот уже много лет физики, астрономы, антропологи и археологи спорят о том, от кого произошел человек, как зародилась...

Ближний круг (2016 - 2018)

Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...

Дикая-дикая страна (Ошо. Город Грез) / Wild Wild Country (2018)

Фильм основан на реальных событиях и рассказывает о самом противоречивом гуру своего времени, который основывает...

Легенды кино (ТК Звезда) / 2 сезон (2017-2018)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Мир Гитлера: послевоенные планы / Hitler's Empire: The Post War Plan (2018)

Послевоенные нацистские планы Третьего Рейха по переустройству мира. Гитлер планировал добиться мирового господства...

Легенды армии (2018)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Расследования авиакатастроф / Air Crash Investigation / сезон 18 (2018)

Пожалуй, найдется не так много людей, которые при посадке на борт авиалайнера не испытывали бы чувство страха....

Нефронтовые заметки (2018)

Современники называли Первую мировую войну Великой, но со временем она стала фактически забытой. Эта война была...

Чудо техники (2018)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Власть факта (2018)

Судьбы, факты, явления – взгляд сквозь время глазами историков наших дней. История, какой мы ее помним, и история...

Вся правда (2018)

О чём бы писала жёлтая пресса, если бы она существовала в Советском Союзе? Но что бы попало на страницы "советского...

Легенды СМЕРШа (2018)

«Смерть шпионам!» или кратко «СМЕРШ» - так звучно и устрашающе назвал Сталин спецслужбу, созданную в разгар войны....

Документальный спецпроект. Русское оружие против американского (2018)

Апрель 2018. Мир на грани третьей мировой войны. Поле битвы - Сирия. Восток против Запада. И это уже не сценарий крутого...

Как искоренить нищету за 15 лет (2018)

Документальный фильм BBC.

Специалист по статистике Ханс Рослинг был одним из самых востребованных лекторов...

"Хочу домой" с Кубы (2018)

Начинаем препарировать Кубу - место многогранное как Национальная библиотека Беларуси. Кому-то рай, кому-то ад,...

1