Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Кустарная бронетехника! Как паровой котёл из пивоварни превратить в башню для танка?
- Проклятье луизианских болот! Какое чудовище держит в страхе целый американский штат?
- Племя синеглазых! Откуда в Индонезии появились темнокожие аборигены с необычным цветом глаз?
- Зубастая угроза! Как огромные крокодилы захватили Восточный Тимор?
- Космические практики! Зачем советских космонавтов обучали йоге?
- Великая стройка! Зачем Пётр Первый из города на Неве хотел сделать второй Амстердам?

- Как свекла помогает улучшать результаты спортсменам? Почему многие популярные блюда из нее не нравятся диетологам? Стоит ли использовать свеклу как декоративную косметику, а свекольный сок — как средство для похудения?
- Даже небольшая прибавка в весе может привести к проблемам с суставами.
- Правда ли, что молотый кофе хуже зернового? Влияет ли цена на качество? Как современные технологии помогают сохранять вкус и аромат молотого кофе надолго?
- Против тревожности: врачи в скором времени могут назначать семейные обеды и ужины в качестве терапии.
- Вопрос недели: есть ли польза в зерненом твороге и почему он для многих такой вкусный?
- Жуки и слизни — потенциальная еда будущего.
- Почему сок свеклы полезен для спортсменов? И что интересного можно приготовить из этого ценного корнеплода?
- Рецепт недели — детское печенье «Ёжики».

Федерико Арнальди провел в Самаре впечатляющие выходные! Ведущий НТВ поднялся на вершину Жигулёвских гор и полюбовался репинскими пейзажами матушки-Волги, принял участие в настоящей регате на Жигулёвском море и примерил на себя роль пилота гидросамолета. Ну и конечно, попробовал самое вкусное — волжских раков по-самарски, крафтовый сыр и воздушные шу по старинному рецепту.

- Подарки для Киркорова;
- Борьба за наследство Доренко;
- Две жизни Юрия Назарова;
- Свекровь и тещу не выбирают.

- Одиночество и боль Бориса Моисеева;
- Тайны "Улицы разбитых фонарей";
- Семейный статус Татьяны Булановой.

Находчивый, обладающий невероятным запасом прочности Владимир Ворошилов по-своему воспринял смысл наложенного на него запрета. Он продолжил работать с "волчьим билетом", не появляясь на экране и в титрах. Его очередной режиссёрский проект "Что? Где? Когда?" был молодёжным телевизионным клубом знатоков, где рука об руку шли стремление победить и умение достойно проигрывать. Проблемная ситуация ведущего и режиссёра программы превратилась в её фирменный знак: с игроками говорил человек, которого никто не видит, имени которого нет в титрах, но который является главным на площадке. Для телезрителей это было притягательной интригой, неразгадываемой загадкой, игрой в игре.

- Никто, кроме них! Как российским десантникам удаётся сбрасывать бронетехнику с экипажем внутри? И какое достижение «голубых беретов» не может повторить никто в мире?
- Индийская деревня бодибилдеров! Ради чего молодые люди из общины с утра до вечера тягают гири и штанги?
- Раз в 30 лет китайская скала Чан Да Я выталкивает на поверхность необычные булыжники! Как образуются эти валуны?
- Правило номер десять! Его ввели после того, как 179 человек погибли на пожаре в страшных мучениях! О чем гласит это правило?

- Реклама-двигатель торговли. Кто придумал этот лозунг? И почему Гоголь, Толстой и Пушкин рекламировали бордели?
- Холокост по-американски! Почему сегодня пытаются засекретить истинную историю освоения Северной Америки?
- Загадочный поцелуй. Какие уловки придумывали мировые лидеры, чтобы увернуться от поцелуев Брежнева?
- Неизвестный Дзержинский. За что он получил прозвище «Железный Феликс»?

- Пасхальный стол: можно ли приготовить полезный кулич, как красиво оформить выпечку, реально ли сделать дома шоколадные и другие десертные варианты яиц, какие опасности может таить праздничный стол и что делать с большим количеством яиц, которые остаются после Пасхи.
- Как выбрать качественную томатную пасту, гарантирует ли маркировка ГОСТ хороший вкус и стоит ли готовить этот продукт дома?
- Вопрос телезрителей — полезен ли чай матча?
- Рецепт недели — пирог «Стёганое одеяло».

- Удивительные факты про грызунов. Правда ли, что они умеют плавать под водой? И откуда они берутся в наших домах?
- Как на самом деле выглядит крысиный король?
- Какие мыши сами хотят попасть в лапы кошке и почему?
- В каких ресторанах готовят крысиные тушки во фритюре с манговым соусом? И сколько стоит такое блюдо?

Для какого фильма в Суздале возвели целый деревянный город и где находится самое большое хранилище кинореквизита, из чего на самом деле сделан шлем Александра Македонского из "Джентльменов удачи" и почему Тарковский отказался от футуристических костюмов в картине "Солярис", а также где погрузиться в историческую атмосферу фильма "Тобол" и какие сцены может повторить любой желающий. Ирина Бажанова раскрывает закулисные тайны любимых фильмов.

- Творожные сырки: правда ли, что иногда в них нет ни творога, ни шоколада? Полезно ли это лакомство, стоит ли давать его детям из-за творога и как так получается, что в них регулярно находят то опасные бактерии, дрожжи и плесень, то загадочных «лягушек» и слизь?
- Почему главное «морское» блюдо — макароны по-флотски — почти перестали готовить на кораблях? Не опасно ли заказывать это блюдо в кафе и ресторанах или покупать в магазинах?
- Вреден ли квас для беременных? И стоит ли садиться после его употребления за руль?
- «Рецепт недели»: фрикадельки из баклажанов.

- Дикий Запад по-русски. Как погрузиться в мир кино и прокатиться на машине времени?
- Тень её Величества. Откровения охраны британской королевской семьи.
- Чем выше интеллект, тем виртуознее выражения. Как безобидные слова превращаются в непристойности?
- 90 миллионов рублей за парфюм. Владелец самого дорогого аромата в истории рассказал нам о мотивах и приоритетах.
- Вождь краснокожих и фальшивая африканка: любимцы Америки, которые оказались самозванцами.

- Как именно витамин D влияет на здоровье? Почему он так важен для организма и как его лучше получать — от солнца, еды или таблеток?
- Яичница: какие необычные рецепты из Интернета можно взять на заметку, а на какие не стоит тратить время? И как приготовить идеальную глазунью?
- Есть ли что-то полезное в головах и хвостах рыб из «суповых наборов?
- «Рецепт недели» — кофейно-шоколадные гренки.

Замысел программы, придуманной режиссером Кларой Фатовой, был прост: ведущий – солист бит-квартета "Секрет" Максим Леонидов беседовал с попугаем, оба шутили, а разговоры сменялись музыкальными выступлениями – в основном отечественными, иногда иностранными. По сценарию в конце каждого выпуска звучала песня ленинградского бит-квартета "Секрет", с небывалой скоростью взлетевшего на небосклон советской музыки. В Ленинграде, а потом в Москве появились "секретовцы", которые, подражая своим кумирам, носили белые рубашки и красные галстуки.

Красавец-мужчина, человек-вечный праздник… Актёр Владимир Сошальский был официально женат 7 раз. Но побед на личном фронте было в десятки раз больше. В 70 лет он стал отцом, и казалось, нашёл ту единственную, с которой будет счастлив. Но впереди уже была темнота – страшная болезнь и долгое прощание с жизнью в хосписе вдали от дома.

- Долма из мидий. С чего начинать готовку?
- Как раскрыть мидии? Для чего нужен лимон?
- Сколько риса требуется для долмы с морепродуктами? Что добавить к готовому блюду?
- Тройная уха. Какая рыба нужна? Надо ли отделять филе от шкуры?
- Зачем лить в бульон водку? И можно ли без нее обойтись?
- Для чего нужна ледяная вода? И какие специи лучше не добавлять?

- Гренки и тосты: есть ли между ними разница? Почему приготовленный таким образом хлеб кажется особенно вкусным, зачем в хлеб для тостов добавляют спирт, можно ли давать его детям и правда ли, что он лучше обычного батона?
- За что одни любят укроп, а другие ненавидят? Есть ли в нем хоть какая-то польза и как сохранить свежесть этой зелени как можно дольше?
- Ядра косточек из абрикосов — яд или лекарство от рака?
- Рецепт недели — овсянка со шпинатом.

- Арабская сказка, в которой все включено: загадки древних правителей, мистические тайны Книги Мертвых и шокирующие деликатесы для настоящих гурманов. Всё самое интересное про Египет.
- Здесь вас пошлют! Почему бары, в которых специально хамят посетителям, пользуются популярностью?
- Самые красивые деревни на планете. Как построить крепкий дом на века без единого гвоздя?
- Новые мясные деликатесы, традиционные заморские блюда и шокирующие кулинарные привычки. Как приготовить пиво со вкусом копченой свинины?

- И не краснокожие, и без томагавков. Мифы об индейцах, которые придумали белые.
- Горячая йога. Как гуру восточных практик оскорблял и насиловал клиентов за их же деньги. Почему его жертвы молчали годами?
- Самый первый на планете вампир. История вурдалака, который столетиями держит в страхе несколько деревень.
- Сладкие шпионы и шоколадные заговоры. Самый дорогой десерт и секретный рецепт какао для кровожадных правителей Италии.
- Полосатый рейс. Поезд с кошками, который должен был спасти блокадный Ленинград.