Документальные фильмы про еду | Страница 37

Джон Уоррен отправился в Хорватию! Знаменитый британец провел ночь на маяке и в винном погребе, отдохнул на даче у римского императора, отведал пищу бедняков и попробовал салями из инжира. А еще неугомонный Джон пролетел над пиратским ущельем, исследовал столицу Далмации - город Сплит, порыбачил на рыбном рынке, побывал в крепости, где снимали "Игру престолов", и приготовил пасту по-хорватски.

С песней, шашкой и на коне.
Мы отправились в столицу мирового казачества, чтобы узнать, как сварить настоящих атаманских раков, запечь сазана и приготовить суп на двести кадетов. Кроме того, выяснили, как быстро научиться фланкировать шашкой, управлять четырехметровым кнутом и выходить в поле с конем. Мужская кухня. Новочеркасск.

Что делать, чтобы не погибнуть в лавине и как спасти пострадавшего на горнолыжной трассе? Чем питаются настоящие спасатели-высокогорники, и каким должен быть чай, чтобы он помог адаптироваться к высоте? Раскрываем секреты кавказских блюд и выясняем, как стать спасателем.

Джон Уоррен и самая аппетитная экспедиция российского телевидения "Поедем, поедим!" отправились... на каникулы! Ведущий поделился собственным хит-парадом лучших городов и стран, подходящих для незабываемых летних дней. Свое лето Джон начал в Крыму, затем полетал над Байкалом, после чего научился собирать хлопок в Таджикистане и виноград во Франции, а в завершении отдохнул в вулканическом SPA на Курилах и попробовал крем-суп из харис. Также путешественник полетал на воздушном шаре, погостил в подземелье, приготовил поло арабьята и рассказал о самых необычных блюдах.

Наконец-то на прилавках появились овощи, фрукты и ягоды раннего урожая. И все мы бросились запасаться витаминами на год вперед. Или подрывать здоровье?! А ведь ребенку достаточно порой схватить помидор или огурчик, напичканные химией больше нормы, чтобы получить отравление. Поэтому сегодня мы разберем, как отличить полезные овощи, фрукты и ягоды от опасных. Как найти клубнику, выращенную без химии, сладкую черешню и огурцы, в которых еще сохранились витамины, так как их только что сорвали - ведь буквально за сутки, проведенные на прилавке, они теряют до 15-30 процентов полезных веществ.

Космическая еда - самая безопасная и натуральная. При ее производстве не используют никаких добавок. Абсолютно все продукты, отправляемые на МКС, проходят многочисленные испытания. Россия - единственная страна в мире, где существуют предприятия по производству продуктов для космонавтов.

- Как началась эволюция?
- Зачем предок человека стал хищником?
- Чем человек отличается от других животных мясоедов?
- Кто научил обезьян наслаждаться вином?
- Кому выгодно создавать миф о вреде красного мяса?
- Зачем японским буренкам делают массаж и дают пиво?

Горный туризм – спорт или развлечение? Спуск в подземелье и ужин спелеологов. Едят ли они летучих мышей, что и как можно приготовить в пещере? Законы походной кухни, меню настоящих туристов - грибной чай и сублимированная еда. Приключения московского повара на Южном Урале.

Джон Уоррен продолжает вкусные путешествия и отправляется в гостеприимную Киргизию! Знаменитый британец поселился на горном пастбище, исполнил танец с беркутом, переночевал в яйце, научился управлять катером и попробовал ашлянфу. А еще Джон услышал древний эпос "Манас", приготовил ала-тоо и узнал, что такое вейкбординг по-киргизски. 

Похудеть за 10 дней? Миссия невыполнима! Но для женщин нет ничего невозможного. К тому же сегодня есть множество средств для быстрого похудения: экспресс-диеты, салонные процедуры, биодобавки и косметика. Разберем самые модные и старые добрые способы похудения и выясним, какие из них действительно эффективны и более или менее безопасны.

Сухие мухоморы, паста с чёрными лисичками и лесная брускетта с опятами на берегу горной реки... Чем питаются настоящие грибники? Почему за "тихой охотой" мы отправились в Сочи? И где в курортном городе отыскать самые необычные грибы? Почему грибники не боятся есть сырые мухоморы прямо в лесу? Идём по грибы!

- Кто ежечасно следит за нами?
- Что на самом деле мы едим?
- Чем нас кормят насильно?
- Кому выгодно пропагандировать растительный образ жизни?
- Как мы выживаем в торговом обмане?

В этот раз мы побываем там, где рождается на свет настоящая пища. Нас ждёт мастер-класс по приготовлению честного мясного рулета, путешествие в лабораторию ремесленных сыров в компании с автогонщиком и уникальная фитнес-тренировка с одним из самых сытных съедобных тренажёров. За несколько дней на ферме мы обучимся тонкостям приготовления здоровой пищи и между делом угодим гастрономическим привычкам даже самых взыскательных особ. Но главное попробуем разобраться, в чём же соль и сахар фермерской жизни.

Город рабочих, город оружейников, город настоящих мастеров. У кого самая большая коллекция ножей и как сделать соус, острый, словно клинок? Рецепт производства хорошего ножа из дамасской стали и можно ли готовить в кузнечной печи? Кто такие «кузюки» и каков секрет сытного ужина от мэра?

Реально ли в 50 выглядеть на 20? Конечно. Если с 20 лет делать все, чтобы сохранить молодость, красоту и здоровье. Но сегодня мы расскажем, как и в 50, как говорится, повернуть реку времени вспять. И для этого не нужно ложиться под нож пластического хирурга или тратиться на дорогие процедуры.

Эксперт выпуска — певица Валерия, она поделится секретами, которые лично ей позволяют не скрывать свой возраст.

На этот раз Джон Уоррен отправился в страну льдов и викингов - Исландию! Ведущий омолодился в голубой лагуне, лицом к лицу встретился с китами, восхитился долиной гейзеров и попробовал вулканический хлеб. А еще любознательный Джон увидел эксклюзивных исландских лошадей, погулял по ледяной пустыне, приготовил хамборгакригур и узнал, из чего делают местный национальны продукт - скир.

Многие из нас начинают утро с кофе. Но мы даже не подозреваем, что это не только бодрящий напиток, но и целебный эликсир, который может подлечить желудок, избавить от проблем с суставами и помочь в борьбе с ожирением. Если знать, как и с чем его нужно пить.

Золотое кольцо России. Ростов Великий. Сегодня шеф-повар Григорий Мосин отправится в этот небольшой, провинциальный город с богатой историей. И не за тем, чтобы изучить места, где снимали фильм «Иван Васильевич меняет профессию», а чтобы побывать в мужском монастыре и отведать настоящую монастырскую кухню.

Джон Уоррен продолжает вкусные путешествия и отправляется в Эстонию! Знаменитый британец прогулялся по Таллину в компании легендарной Анне Вески, погостил на неизведанных балтийских островах, пообедал в мельнице, попробовал чесночное мороженое и эликсир жизни из можжевельника. А еще Джон станцевал на телебашне, восхитился обрывом Панга, узнал легенды старинного замка и приготовил традиционный гороховый суп.

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вроде бы избитая фраза, но она работает! Некоторые продукты не просто делают мужчину сытым, но действуют прямо как приворотное зелье.

Какой самый главный продут обязательно должен быть в рационе мужчины? Правильно, мясо. Оно действует не хуже приворотного зелья. Потому что организм получает витамины и минералы, которые необходимы для выработки мужского гормона тестостерона - то есть буквально толкают мужчину на романтические подвиги. На десерт не нужно баловать мужчину тортами и конфетами! Бананы гораздо лучше - это также мощный афродизиак. Лук считается чисто мужским продуктом еще со времен Древнего Рима.